(2012-02-09 15:08)
耶克拉，是西班牙东南部的一个小城镇，自罗马时代起酿酒。这里环璋干燥严酷，以生产浓厚粗犷、但风味独特的莫纳斯特闻名。
卡斯塔诺酒庄创造的奇迹吸引了全世界顶尖的葡萄酒评论家（包括罗伯特帕克在内）、世界买家的注意，没人能相信如此好的酒能以这么低廉的价格生产出来。
西班牙-耶克拉
DO
莫纳斯特莱(Monastrell) 100%
2010
13.5%VOL
750ML (1×6) 30年
WA 88
酒色深浓，带紫色调，果香芬芳四溢，充满黑色桨果味道与香料香气，丰富而具有层次感，酒体强劲浓厚，口感均衡易饮。
简单煎烤的牛排、羊排，火腿、腊肠、肘子冷盘均可尝试。
(2012-02-09 14:17)
AOC产区：波尔多（Bordeaux）
葡萄品种：85% 梅洛(Merlot)；10% 品丽珠(Cabernet-Franc )；
5% 赤霞珠(Cabernet-Sauvignon )
采摘年份：2008
酒精度：13%
适饮温度：16℃~18℃
土质：石灰岩
平均年产：2 3000
种植密度：6000株/公顷
种植模式：有机种植
这是一支充满爱的酒，父母寄托给孩子们的深深的爱。庄主RAPIN夫妇也是酿酒师，为了表达对孩子们的爱，三个孩子的名字分别取出几个字母，拼出了这个酒
名。好幸福的一家人。扑鼻的红色果香清新宜人，成熟多汁而柔顺圆润的口感真实表现的父母对孩子的宠爱。单宁扎实，有骨架，不是软塌塌的溺爱。悠长的回味充
满果香和酸度，体现出这份爱是持久的。一支简单亲切的高性价比之酒！真的那么简单吗？父母之爱永远不会像表面那么简单！半多小时后，呈现出烘烤、烟熏和一点黑巧克力的味道。对于一支精心酿制的心血之作，仿如面对朴实亲切的双亲，你还能要求什么？
Vincent和Béatrice Rapin
是波尔多地区最早酿制“帕克式”葡萄酒的人。铃兰家族有一种花，只在临近中午时绽放，因此，被戏称为“十一点夫人”。他们就是这样命名这瓶微小产量的葡萄酒。
他们位于Vérac（与波尔多市比邻）的葡萄园万名庄Domaine de Valmengaux已走过十一年的历程。
至今，“现代”波尔多葡萄酒爱好者聆听到Béatrice和Vincent酿制的唯美音乐已经有十多年的时间了。Vincent是一名爵士乐贝司手，在九十年代时曾在图尔（Tours）与人合办了一所音乐学校。而Béatrice是一位室内设计师。二人都来自一个叫布尔日（Bourges）的小城。他们在1998年的时候投入到了这个葡萄酒事业中，
“我们从一开始就决定无论如何都不能用质量来妥协，不能以降低葡萄酒质量来达到节约成本的目的。就是这个宗旨一直保佑着我们。”他们的成就得到了广泛的赞扬。
从音乐到葡萄酒酿制，Vincent和Béatrice时刻遵守的信条为：永远按照乐谱来演奏。
AOC产区：圣爱美浓特级
葡萄品种： 90% 梅洛(Merlot)；
&
(2012-01-29 14:38)
波尔多的戴斯帕家族的历史至少可以追溯到1655年，而从事葡萄酒事业已经有250年以上的历史，迄今已传承到第七代。戴斯帕家族旗下多处庄园，共计300多公顷的葡萄园，他们只销售自家种植、酿造的葡萄酒，其产品在世界各地都有非常高的评价。波尔多著名的酿酒师米歇尔罗兰担任顾问的协助之下，戴斯帕家族为葡萄酒酿酒工艺开创出一条新的道路。
AOC Bordeaux
法国 波尔多
60 % 赛美蓉 20 % 长相思 20 % 蜜思卡岱
2010
12.5%
750ML (1×6)
完美的开胃酒，搭配牡蛎、烟熏三文鱼、海鲜和鱼类。
APPELLATION
BLEND
ANALYSIS
etâ&
(2012-01-29 14:35)
AOC Bordeaux
法国 波尔多
86% 梅洛8% 赤霞珠6% 品丽珠
2008
13.5%
《Decanter》:'One of 50 Bordeaux smart buys”
750ML (1×6)
波尔多的戴斯帕家族的历史至少可以追溯到1655年，而从事葡萄酒事业已经有250年以上的历史，迄今已传承到第七代。戴斯帕家族旗下多处庄园，共计300多公顷的葡萄园，他们只销售自家种植、酿造的葡萄酒，其产品在世界各地都有非常高的评价。波尔多著名的酿酒师米歇尔罗兰担任顾问的协助之下，戴斯帕家族为葡萄酒酿酒工艺开创出一条新的道路。
深红酒体，黑梅，桑葚的香气，酒体饱满、结构紧实、丹宁柔和。
适合搭配猪肉、牛肉，特别是野鸭肉。也很适合搭配盐渍鱼肉。
(2012-01-29 14:31)
波尔多的戴斯帕家族的历史至少可以追溯到1655年，而从事葡萄酒事业已经有250年以上的历史，迄今已传承到第七代。戴斯帕家族旗下多处庄园，共计300多公顷的葡萄园，他们只销售自家种植、酿造的葡萄酒，其产品在世界各地都有非常高的评价。波尔多著名的酿酒师米歇尔罗兰担任顾问的协助之下，戴斯帕家族为葡萄酒酿酒工艺开创出一条新的道路。AOC
Bordeaux
法国 波尔多AOC Bordeaux
28 % 赛美蓉72 % 长相思
2008
13.5%
750ML (1×6)
APPELLATION
BLEND
ANALYSIS
etâét&Cc
(2012-01-29 14:19)
波尔多的戴斯帕家族的历史至少可以追溯到1655年，而从事葡萄酒事业已经有250年以上的历史，迄今已传承到第七代。戴斯帕家族旗下多处庄园，共计300多公顷的葡萄园，他们只销售自家种植、酿造的葡萄酒，其产品在世界各地都有非常高的评价。波尔多著名的酿酒师米歇尔罗兰担任顾问的协助之下，戴斯帕家族为葡萄酒酿酒工艺开创出一条新的道路。
AOC Bordeaux
法国 波尔多
82% 梅洛10% 赤霞珠 8% 品丽珠
2008
14%
750ML (1×6)
深红酒体，黑梅，桑葚的香气，酒体饱满、结构紧实、单宁柔和优雅。
搭配牛肉碳烤腓排等红肉，将激发出食材美味，亦可单独饮用。
(2012-01-29 14:13)
Despagne
家族自1655年起，十代人都扎根在波尔多，依靠卓越的酿酒技术，家族事业得到了辉煌的发展，拥有300公顷葡萄园，5座城堡。
米歇尔.罗兰 Michel Rolland 担任酿酒师
酒评家罗伯特.帕克 Robert Parker给与Girolate 90~93分评价
'Anything
(2012-01-29 13:47)
高歌堡位于格拉夫的雷奥良村。15世纪，Louviere和Olivier领主合并了一小部分土地。因此，诞生了“Pontey的贵族城堡”（La
maison Noble de Pontey），也就是今天的高歌堡（Chateau Haut Bergey）。
1700年，波尔多议会的议员Messire Jean-François de
Cresse先生成为这里的主人。1772年，这里的葡萄园有100公顷之大。但一个世纪后，葡萄园被废弃，1850年重建。
1957年后，葡萄园渐渐走入正轨。1991年，Sylviane Garcin Cathiard成为高歌堡（Chateau
Haut Bergey）主人。
作为酒商的后代和一名商业女性，Sylviane Garcin Cathiard
女士同时也是懂得欣赏名庄酒的爱好者。在被CHATEAU HAUT BERGEY
的魅力所吸引并对这片大有希望的土地倾注爱慕之情的同时，她在尊重传统的前提下，正着手进行着一项浩大的工程来恢复CHATEAU HAUT
BERGEY 的开垦和往昔的地位。如今的CHATEAU HAUT-BERGEY 已经是波尔多名酒联盟 (UNION DES
GRANDS CRUS) 的成员之一。
一直以来，作为贝萨克-雷奥良地区的顶级酒之一，历年的表现都相当完美。
(A.O.C.)贝萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan)
格拉夫列级Cru Class&eac
(2012-01-29 13:40)
Sylviane Garcin-Cathiard 女士在2000年九月买下这座庄园，这块17公顷的葡萄园位于圣.埃米利永
(SAINT-EMILION) 小镇东部边界，在小高原的最顶端，正好位于CH. TROTTEVIEILLE 和 CH.
TROPLONG MONDOT 之间。
葡萄园延山丘呈梯形展开，正南面朝向多尔多涅(Dordogne)河谷。其土壤具有圣.埃米利永的典型特色，大部分是表面薄薄的黏土层覆盖在齐平的石灰质母岩石上。
在2002年，酒庄的酿酒车间被翻新过一次其目的是为了更好的配合葡萄采摘以酿制出上乘的葡萄酒。
等级：圣爱美浓列级
产量：60 000瓶/年
土壤：黏土，石灰质土壤
品种：90%美乐 10%(Cabernet Franc)
树龄：40年
种植密度：7150株/公顷
土壤性质：传统的，天然的，无除草剂
庄园主：Sylviane GARCIN-CATHIARD
酿酒师：Patrice Lévêque
酿酒顾问：Alain Raynaud博士(波尔多名酒联盟前主席)
世界葡萄酒评泰斗 罗伯特.帕克 (Robert Parker)
Chateau Barde-Haut 2008..........
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