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中秋节前后这段时间,正是板栗成熟上市的季节。街口的小吃摊旁,最近多了几家卖糖炒板栗的临时摊档,只要从那经过,远远就能闻到诱人的板栗香味。很奇怪,糖炒板栗闻起来很香,色泽油亮亮的。真正买来吃,味道并没有闻起来那么好。失望之余,干脆买现剥的生板栗回家自己烹调。转角走一百多米处,就是菜市场,好多个摊位都在卖这种时令蔬果呢。

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【像花朵一样的面包,看着心情愉悦,配方简单,柔软香甜吃不腻!】

这款面包做法

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美的 S3-L251E电蒸烤箱,专业蒸烤一体机使用心得,美食达人详细分享测评,希望能给您有所参考。

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父母在身边的日子,觉得下厨乐趣多多。每天做一款新颖的菜式,端到他们面前,先让老人们尝一尝,再听听他们的点评,家里总是笑声不断。老妈说话幽默风趣,老爸憨厚诙谐,就连平时抬杠也很搞笑。他们一唱一和的相处方式,让我们这些年轻人甚是羡慕。

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每年禁渔期,其目的是保护水中生物的正常生长繁殖,保证鱼类资源得以不断恢复和发展,这个时候海产类价格会一路飙升。我们家是无鱼不欢的,现捞的冰鲜鱼太贵,就换成袋装冷冻的鱼类来解馋,只要会烹调,味道也是一样的,价格却便宜了许多。

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家人吃饼干,向来偏爱咸味的。所以这次做的曲奇饼我也加了3克盐,糖粉比原配方少了一半,加了切碎的葱花,做出来的曲奇饼咸香酥脆,细嚼之下有浓郁的香葱味,特别好吃。

上午做了一份,拍完照就被三个在家过周末的小吃货一扫而空,看他们喜欢吃,下午再接再厉又做了一份。其实呀,第二份手法熟练了,挤出来的花纹线条流畅很多,大小更 均匀,比这一份好看多了,可惜到了傍晚,光线不太好,没有将成品图拍下来。

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时间过得飞快,四季轮回在忙忙碌碌中不知不觉地变换着,一转眼秋天又到了。说实话,我蛮喜欢秋天的,秋高气爽,上班不用总是吹着空调,户外运动、下厨也不用满头大汗,整个人感觉特别舒畅。不过,秋天虽然比夏季凉爽,但是气候干燥,白天夜间温差大,皮肤容易因缺水而引起干燥,毛孔粗大,脱皮,瘙痒的症状,女性容易感染上流感等疾病,所以做好秋季养生,增强免疫力也是至关重要的哦。

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初秋的广东终于脱去了一抹炎热,但是对于要早起买菜买早餐的人来说,空气中仿佛漂浮着炎热粒子,让人心情不悦。买好了花卷和豆浆回家,嘴上吃着中式料理,心里却对着面包念念不忘,外面的面包价格贵,添加剂多还吃得不够健康和营养,所以选择自己动手丰衣足食。

之前做过了吐司和奶黄包,虽然能吃上许久,但是口感较为单一,正好冰箱还有多余的芝士和培根,这次就来做一份,培根芝士卷。制作过程十分简单,多加芝士,会有流心,多加培根,肉味香浓,可以根据爱好随意的添加材料,在等待面包烘焙的过程中,我煮了一份南瓜牛奶佐以面包,闻着空气中香甜的面包气息,令人忍不住流口水。

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暑假期间,我们这里举办了一个规模不算很大的美食节,场地也在市民经常去游玩的公园内,假期加上选址很接地气,逛了那么的多美食节活动,感觉这次空前的热闹,门口几乎挤到水泄不通。美食主题区域分类的十分明确,粤菜、客家菜、小吃、冷饮、以及外来美食都划分了不同区域经营展示,各路吃货一踏进大门就很容易找到心头好。

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随着世界的发展,各色各样的蛋糕层出不穷,红丝绒蛋糕,豆乳盒子,珍珠奶茶流心蛋糕横空出世,占据了蛋糕界的半壁江山,旧牌的慕斯,戚风,海绵,也有人拿着牌号给心爱的蛋糕疯狂打call,在尝试了多种蛋糕之后,我的心头好仍然是超经典的玛芬蛋糕。

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【海鲜腊肠至尊披萨】
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