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一日杉餐
一日杉餐
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宝宝资料

杉杉

14岁4个月零1天

  • 性  别:女宝宝
  • 生  日:2004-09-14
  • 星  座:处女座
  • 属  相:
  • 身  高:172.0cm
  • 体  重:70.0kg
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    日常的披萨,简单的食材,尽量做的实在一点,厚饼底的,多多码料,做的更加符合妞儿的口味一点,毕竟,辛苦忙碌的初三生,三餐的时间间隔很长,早上六点半吃了早餐,就要扛到中午十二点半以后午餐,中午十二点半吃了午餐,要扛到晚上八、九点才能进晚餐!每每想起就心疼不已,所以但凡她说想吃啥,咱尽量满足,不打折扣,呵呵~~
    披萨控的妞儿对于披萨是来者不拒,再者披萨也
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还在为明天早上吃什么发愁吗?
给你支个招,剩馒头华丽变身------金黄蛋液馒头片!
由于馒头片裹上了蛋液,
炸制的时候不会吸那么多的油,
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    这是一款简单快手的杂粮小饼,做早餐主食很不错,也不费事,时间统筹好了也不费时,前一天晚上搅好面糊,第二天煎一下,很方便!而且非常好吃,趁热吃的口感为外焦里嫩,放置一会儿会变软乎,甜味的可加果酱、炼乳或蜂蜜等,咸味的可夹咸菜丝或各种酱料食用,当然夹肉吃也没人反对哈
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    有位腌黄瓜的亲说过,腌黄瓜就是“姚明”进去,“潘长江”出来,我的花馍馍却是“潘长江”进去,“姚明”出来了
    
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本来想做《深夜食堂》的章鱼肠,
结果,
炸的过了,开的太大了,
说它是章鱼(请忽略它六个角)
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    感觉每一个煎过豆腐的人都会得强迫症,都会这样一片片把豆腐放进煎锅,码放整齐,感觉才不浪费锅里的地儿,昨晚煎豆腐只是家常黄心菜烧豆腐用的,还炖了肉,烧了鱼块,只有这豆腐炒好后趁着后面绿色的案板感觉格外清新,临时起意拍的片片(家有初中生,晚上放学就8点多了,饿了一下午加半晚上了,炒好菜不能有一会儿延迟耽搁她的饿狼扑食,呵呵~~所以晚餐几乎没有拍过,怕耽搁她吃饭,偶尔拍了也是趁她饭前洗手或去卫生间的时间,匆匆拍了,背景、光线什么的也都顾不上了),顺道把新入手的柿子茶叶罐儿也拿
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    最近杉爸迷上了烙南瓜丝饼,而且总结出懒人烙法,可着电饼铛的锅面倒面糊,烙出的饼和电饼铛的面一样大,不浪费一点儿空间。
    昨天我摊饼时,也照样弄了,发现果然省时省力,真真是锅有多大边儿,饼有多大个儿呀!
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    今年月饼第一波!
    这次纯粹是为了试一下几个新模具,用了买来的现成的桃山皮和馅料,只是分割包了出来而已,没有什么技术含量,过程不详述了。
    这次是轻烤版的,和成型直接食用的口感大不一样,个人挺喜欢的,亲们也可以试试这个轻烤版的!(友情提示,温度不能太高,时间也不能太长,不然会涨裂开,虽然冷却了还会回缩回去,但,好丑,失败品就不上图了,下
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    今日入伏,一年中最热的日子到来了!其实今年热的早,前些日子连续的雨天之后,已经持续好几天的高温了。天热真的没有胃口,看到街边冷饮店外冰粥的招牌,突然好想吃,家里刨冰机等家伙儿齐全,这不是什么难事,于是,各式冰粥,各种水果冰碗,在热的还剩一口气时,绝对是满血复活的必需装备!
    冰粥基本是刨冰打底,加上各式自己喜欢的水果(芒果,桃子,西瓜,蜜瓜,荔枝,菠萝等等都行),加上蜜豆,果酱,蜂蜜等等,冰爽美味!水果冰碗就简单些,刨冰打底,盖上水果就行了,没了果酱蜜豆等甜味的东西,吃着少了很多负罪感,更清爽些!
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    粽子,百家有百味,最爱的还是妈妈的味道!毕竟吃了几十年了,妈妈包的粽子的味道,就是记忆中端午的味道!
    前些年端午都是从妈妈家或者婆婆家拿回来吃,老人们年纪大了,不想让她们太操劳,这几年自己也包了,反而给她们各家送去了些,拿与送,都是幸福的味道!
    这次包的是跟妈妈学的四角粽子,尽量按传统的配料包,希望即使是自己包了,也能吃出熟悉的记忆中的端午味道!
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