感谢半面琵琶

說起琵琶，估計大部分閱讀過酒尚的人都知道了~
琵琶是我在博客上認識的，有自己的個性魅力
鼓勵我寫寫屬于自己的東西
但是本人實在是最近很忙，
郁悶的是連事業單位都現在辦事都麻煩！
去年存的檔案我現在套提出來竟然被通知用準考證嶺
為什么中國辦事都是這樣
我現在不向存在檔案局難道還有什么問題嗎！
我自己的東西為什么不能取不來~
在中國就有這些貽笑大方的事情

推荐下半面琵琶的博客
http://blog.sina.com.cn/banmianpipa

洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种。

    酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。

    世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类；

    若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；

    若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：

 

          
               为酒“添”一点时尚
         

来源：    嫵媚薇薇SexyVivian的blog

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      红色的尖顶罩灯里氤氲着暖黄的光亮，眼波迷离中是千娇百媚的美女在穿梭，酒杯丰姿绰约

酒与养生

人 类 最 初 的 饮 酒 行 为 虽 然 还 不 能 够 称 之 为 饮 酒 养 生， 但 却 与 养 生 保 健、 防 病 治 病 有 着 密 切 的 联 系。 学 者 一 般 认 为， 最 初 的 酒 是 人 类 采 集 的 野 生 水 果 在 剩 余 的 时 候， 得 到 适 宜 条 件， 自 然 发 酵 而 成。 由 于 许 多 野 生 水 果 是 具 有 药 用 价 值 的， 所 以 最 初 的 酒 可 以 称 得 上 是 天 然 的 “药 酒”， 它 自 然 对 人 体 健 康 有 一 定 的 保 护 和 促 进 作 用。 当 然， 这 时 人 类 虽 然 从 饮 酒 得 到 了 养 生 的 好 处， 但 他 们 可 能 并 没 有 明 确 的 养 生 目 的。

(一) 酒 之 性 能

酒 有 多 种， 其 性 味 功 效 大 同 小 异。 一 般 而 论， 酒 性 温 而 味 辛， 温 者 能 祛 寒、 疏 导， 辛 者 能 发 散、 疏 导， 所 以 酒 能 疏 通 经 脉、 行 气 和 血、 蠲 痹 散 结、 温 阳 祛 寒， 能 疏 肝 解 郁、 宣 情 畅 意； 又 酒 为 谷

葡萄酒与烤肉的搭配技巧  
   到户外吃烧烤肯定不能选太贵太好的酒。想想看，你一定是将酒放在后备厢或是车内，一路的颠簸、摇晃以及温度的不稳定对好酒是致命的损伤。因此，超市价格在100至200元之间的酒就蛮不错，没有必要付出更多换来空欢喜一场。

　 　原汁原味的烤肉。不知道别人的口味习惯如何，我不会事先将待烤的肉提前一天浸泡在味道浓重的酱汁中腌制，那样的话，肉不但失去了本身的肉味，而且会因长 时间的浸泡也失去紧实的质感，变得松散无力。假如你更在乎的仅仅是烧烤的过程和跟朋友们相处之乐，就另当别论了。我始终认为最新鲜最好的食材应该以最简单 的方法烹饪。假如肉质够好，烤后撒些许上好的海盐和黑胡椒碎就相当不错。需要酱汁的话，建议你烤完单独淋洒，不至于影响肉与葡萄酒的搭配。

　　Cabernet Sauvignon和Zinfandel配牛肉哪个好？

　 　CabernetSauvignon和Zinfandel都是配牛肉不错的选择。如果是我自己，会选择后者。因为，Zinfandel特别适合恶劣的环 境，一路颠簸，打开来就能喝；另外，吃烤肉你肯定要

红酒的饮用与收藏
 当一瓶红酒开启后，应先过酒:除去沉淀物，唤醒沉睡的红酒，然后应从色、香、味来品尝。

 味道
 红葡萄酒与其他酒不同的地方在于酸味与涩味，酸味和涩味正是红葡萄酒甘醇的要素。 

 1、含少量的酒在口中。
 2、不要立刻吞下，让酒充满口腔，用舌头去感觉酒的甜、酸、涩等味道。
 3、慢慢地咽下，仔细地感觉红葡萄酒的风味，喝完后回味一下，看看余味如何。

香味
 1、把酒杯放在鼻下闻酒的气味，应是葡萄本身的香味。
 2、静静地摇晃酒杯几次

一、酒店：无法逾越的领导渠道

　　至目前为止，中国酒类行业的终端渠道主要有四种：零售店、超市、商场和酒店（即提供酒类商品消费的各种餐饮店），它们分别在酒类商品终端销售中起着不同的作用。而酒店处于首要位置即领导渠道是不容怀疑的。我们可以从酒类商品的购买行为中找到佐证。

　　零售店：出售的商品多为中低档次。到零售店购酒者多是购买那些正在流行且价位适中（大众价）的酒类商品，他们不是消费潮流的领导者，而是跟进者，或者是与价格因素有关的随意购买者，因而应列到主导消费群之外。

　　超市与商场：就酒类消费品而言，超市正逐渐取代大商场的作用且以令人吃惊的速度和销售绩效瓜分着大商场与零售店的销售份 额。然而到超市购酒者大都不是直接消费者。家政管理者是超市的主要客户群，此类购买者往往受家庭直接消费者的影响，指明购买某品牌。所以终端渠道领导者不 属于超市更不属于商场。

　　酒店：几个朋友在酒店里聚会或因业务需要被请进酒店，总要尽点酒兴。于是这类社会群体特定的社交场所——酒店悄然兴起 了。而在酒店中点

 冰酒的魅力不在于酒的难得！

在于酒的香味和酿造的辛苦和酒的后劲

不要看是冰葡萄酒

虽然是原装国产的威戴尔冰酒

但是酒的魅力在于其的香气！

每当降温厚的并就甘甜的口味到你的咽喉

你还不知道此酒的甘甜和此酒的度数

酒的酒劲完全可以体现出来

酒的味道似蜜非蜜，似果非果有着浓厚的果香味

体现出的是冰葡萄酒独有的香味

 

价值的体验由此而生，

黄金冰古---国产冰酒

原装非你莫属

我爱你---威戴尔冰葡萄

 

举杯邀明月，看影成三人！

——————————————————非妩媚薇薇-----------

 20007.5.11