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茶叶不仅可以品，还可以与其他食材一起，做成菜来尝，这成就了茶菜。
说到茶菜，马上会想到杭州名菜“龙井虾仁”。这道脍炙人口的名菜，不仅保留了杭州内河鲜活虾仁的嫩色和鲜腴，还有龙井茶“香郁、味甘”的特色，堪称杭州名肴中的一绝。
自然还有更多的茶叶菜式流传于民间，雪在这里就用自己“玩”与“寻”的精神，断续尝试各种茶茶们的大变身哦。
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