[茶館筆記]

连载文章简介：

　［四月茶館］開張以來，介紹過許多食譜，也用過許多食材，而有些食材看似常見，背後卻有許多學問！追根溯源，［茶館筆記］帶你了解它們的歷史起源，以及許多有趣的小故事，最後會介紹它們的基本料理方式。

　四月以［茶館筆記］把心得與你分享！

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