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武夷岩茶价格持平

(2014-10-15 17:33:20)
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股票

武夷岩茶

鸡冠

岩茶

茶叶商城

  今年武夷岩茶已经有个别品种新品开始上市了,由于今年武夷山天气晴好,制的武夷岩茶的总体品质比去年更高,水仙、肉桂、白鸡冠、雀舌等岩茶的特征更加明显。

  在武夷岩茶中,白鸡冠是比较另类的一款产品,不仅外形与一般岩茶差异较大,制作工艺也有比较明显的不同。茶店店员介绍,白鸡冠可以说是武夷岩茶中的绿茶,它的成品颜色呈金黄红镶边,茶汤是清亮的琥珀色,喝起来也比较清淡。而且白鸡冠在制作加工时,由于茶叶的特性,往往焙火比其他品种的武夷岩茶轻、少,所以上市时间也就比较早。除了白鸡冠这类比较特殊的武夷岩茶外,有的茶企因为制作比较快,也有其他少量的品种上市。武夷岩茶的很多时候也不一定要到七八月份才能完成精制。

  今年武夷岩茶在4月底至5月上旬进行采摘,“开始采摘后,武夷山的总体天气情况还不错。除了5月4 日下了半天雨,其余时间都是晴好天气。”受益于天气原因,今年武夷岩茶品质确实总体上会比去年的高一些。例如,今年水仙茶有兰花底特征的就比较多,而去年的则很难见。

  在茶叶商城我们了解到,今年的武夷岩茶不仅仅是品质好,各个品种的武夷岩茶特征更明显,更重要的是价格将保持平稳。

  文章来自泡泡茶网:武夷岩茶已开始上市

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