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揭秘春吃韭菜10大经典特效

(2015-04-24 08:19:02)
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韭菜特效

杂谈健康

分类: 健康。
揭秘春吃韭菜10大经典特效
 韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,博主建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。不妨看看春天吃韭菜有哪10大奇效:  
奇效1、增进食欲  
  韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。 
奇效2、健胃消食  
  韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。  
奇效3、散瘀活血  
  韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。  
奇效4、杀菌消炎  
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。  
奇效5、护肤明目  
  韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。 
奇效6、补气壮阳  
  古人称韭菜为“壮阳草”,可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。
奇效7:治疗遗尿
  鲜韭菜50克,洗净切碎,连同粳米100克一起入锅,加水约700毫升,煮开成粥,加食盐少许,每日2-3次,温热时服用。
奇效8:抗击疲劳
  韭菜中含有蒜氨酸,这种物质可以转变为大蒜素,又与维生素B1结合生成蒜硫胺素,而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性,能够加速乳酸(疲劳物质)分解,因此它具有抗疲劳的作用。
奇效9:降低血脂  
  韭菜富含钾、维生素等元素,改进体内钾钠平衡,具有促进食欲和降低血脂的作用,抑制食物中胆固醇的吸收,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。刺激排尿,去除体内过多的水分。
奇效10:缓解盗汗  
  韭根适量煎汁内服,每日2次。
温馨提示
  韭菜这么好,但是也不是人人都能吃。也有一些人不适合吃韭菜,比如,阴虚火旺者(症状:心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃。最好控制在一顿100克至200克,不能超过400克。由于韭菜不易消化,所以一次不应吃得太多。(健康日记整理编辑)

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