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黑胡椒BBQ酱烤鸡翅(烤全翅)

(2018-10-17 00:01:59)
标签:

coco的手工烘焙

黑胡椒bbq酱烤鸡翅

bbq酱烤鸡翅

烤全翅

美食

分类: 私房菜


黑胡椒BBQ酱烤鸡翅(烤全翅)

有些人说BBQ酱不好吃,
也有人说BBQ酱太咸,
如果~我说BBQ酱很好吃,你信么?
当然每个人喜爱的口味口感会有差异,
但是,用BBQ酱来烤鸡翅,您真的会调制的好嚒?


黑胡椒BBQ酱烤鸡翅(烤全翅)

材料鸡全翅

腌制调料:酱油、料酒、细砂糖、黑胡椒末、姜蓉、葱末,各适量。

刷表面的酱料原味BBQ酱+番茄酱+细砂糖,比例 2:1:1,搅匀备用。

表面所撒香料:现研磨胡椒

步骤:见下,共7张步骤图,均已标有文字!


黑胡椒BBQ酱烤鸡翅(烤全翅)
黑胡椒BBQ酱烤鸡翅(烤全翅)
黑胡椒BBQ酱烤鸡翅(烤全翅)
黑胡椒BBQ酱烤鸡翅(烤全翅)
黑胡椒BBQ酱烤鸡翅(烤全翅)

黑胡椒BBQ酱烤鸡翅(烤全翅)
黑胡椒BBQ酱烤鸡翅(烤全翅)
备注:

1 烘烤的温度,可按自家烤箱实际温度进行适当调整,190-200度都行。

2 烘烤的时间,请按鸡翅的大小,鸡翅的数量,进行适当的调整。

3 我的烤全翅,全程烘烤温度是摄氏190°。烘烤中途共出炉2次(翻1次、刷酱料1次)。烘烤总时长为35分钟。



黑胡椒BBQ酱烤鸡翅(烤全翅)








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