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美食 |
分类： 美食--营养早餐 |
有人说，
坐在路边大口吃热干面，
是融入武汉的最佳方式。
离开武汉，
想要吃一碗正宗的热干面变得很奢侈，
偶然间，
发现Costco卖的一款日式拉面，
口感非常接近热干面，
10分钟就可以轻轻松松做出一碗热干面，
以了口福。
材料：
- 日式拉面
- 芝麻酱
- 培根碎
- 酱油
- 醋
- 麻油
- 橄榄油
- 香菜
- 盐
做法：
- 烧一锅热水，将拉面放进去煮。
- 煮至面条熟，捞出来沥干水分。
- 倒入适量橄榄油，用筷子拌匀，将面条摊开摊平。
- 芝麻酱用芝麻香油调开，用勺子搅拌均匀呈可以线性滴下的浓度。
- 取煮好的面条适量放入碗中，依次放入酱油，醋，芝麻酱，香菜和培根碎。
- 吃之前拌匀即可。
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