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【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#

(2020-12-24 07:52:09)
标签:

美食

分类: 美食--烘焙时光
【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#

【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#

12月26日开始,
安省全省范围“大封锁”。
购物中心,滑雪场都将关闭,
这几天,
疯狂的加拿大人在最后的狂欢,
到处人山人海,
今天的滑雪场也是人满为患。
今年的圣诞节,
注定是没有聚会和旅行的,
但生活的仪式感却不能少,
明天的平安夜,
后天的圣诞节你们都安排上了吗?
不如和我一起在家过个舒心放松的圣诞节!

【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#

【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#

材料:

  • 牛肉糜450克
  • 起司碎1杯
  • 烧烤酱1/2杯
  • 牛角包面团2听
  • 鸡蛋1只
  • 食用油适量
  • 黑白芝麻适量

【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#

做法:

  • 预热烤箱350F.
  • 平底锅中倒入少许食用油,放牛肉碎翻炒均匀,断生即可盛出。

【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#
  • 炒好的牛肉碎中加入自己喜欢的烧烤酱或海鲜酱,西红柿酱都可以。

【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#
  • 再加少许起司碎,拌匀。
  • 将牛角包面团展开铺在烘焙纸上。
  • 两片面在长的方向接起来,用手将面团接口处都按压下,使面团无大的接缝。

【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#
  • 用刀在长的面团方向两边各切1英寸宽的面片,中间留下不切断。
  • 将炒好的牛肉碎铺在中间面团上。
  • 再撒上起司碎在上面。

【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#
  • 将两边的面片左一片右一片交替的折向中间。

【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#
  • 上面刷上鸡蛋液,撒适量黑白芝麻。

【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#
  • 放进预热好的烤箱中,烤15-20分钟,或至表面金黄。

【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#

【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#

【牛肉酥皮派】--#节日餐桌的点睛之作#

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