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美食 |
分类： 美食--中式料理 |
蓝蟹 -- 今年蓝蟹出奇的便宜，前一段时间一直是￥2.99每磅，无疑成了金秋餐桌主角。
你还记得和朋友家人一起度过快乐时光的那家餐厅吗？还记得疲惫不堪，饥肠辘辘时总有一家餐馆等着你的光临吗？那些刻在记忆中的家乡味道，你舍得它们消失吗？
记录一下这段时间餐桌上的料理，有外卖，有自己做的。平淡而温馨，家常却温情，美食和爱融化了生活的不易。
简单的西餐 -- 炸虾和孜然羊排。
简单的摆盘，毫无艺术可言，不过不影响口感。
给儿子整个不同的造型。
COSTCO 买的半成品，回来油锅里炸的，感觉太油，下次试试空气炸锅版的。
多伦多大鸭梨外卖 -- 没有点它家的烤鸭套餐，这套￥68
合影一张 -- 包括粗粮发糕，手工枣馒头和刀切馒头。
小笼米粉肉。
东北名菜 -- 地三鲜。
干锅鸭双拼 -- 鸭头和鸭掌，麻辣鲜香。
大碗花菜。
盐水鸭肝。
东北大拉皮。
家庭厨房 -- 自制酱猪肘，卤好后放凉，去骨切片。
家庭厨房 -- 拉丝西兰花花环面包，喜欢的朋友可以翻看我博客。
孩子喜欢的料理，简单易做。
在香港师傅的卤肉店发现猪头肉，回来炒了榄菜豆角。
自制咸肉汤 -- 白菜和冻豆腐吸足了咸肉的味道，鲜又香。
很多年都没看见的猪头肉，不知道还有多少人记得。
香港卤味的另一款看家菜 -- 烧鸭。
香港卤味-- 卤豆腐。
港式西餐厅定的套餐 -- 牛脷，薯条和蔬菜。
家庭厨房 -- 羊肉片炒香菜。
港式西餐厅 -- 德国咸猪手。
这是本地一个我们经常光顾的港式西餐厅，就是为了这道咸猪手，经过卤制和烘烤，外表焦脆，里面软糯。
香港卤味店的白切鸡。
卤豆腐
普通的一顿晚餐 -- C位是白灼大虾。
家庭厨房出品 -- 牛仔骨炒蒜苔。
韩式烧烤酱腌制过的牛仔骨，又嫩又香。
白灼大虾。
焗田螺 -- 买的速冻半成品，回来烤箱里烤熟
烤鳗鱼
小油菜
手工枣馒头 -- 本地大鸭梨套餐赠品。
麻辣鸭胗。
麻辣香锅 -- 大鸭梨套餐
酸菜锅 -- 大鸭梨套餐。
宫保鸡丁 -- 大鸭梨套餐。
榄菜炒豆角 -- 大鸭梨套餐。
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