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【西班牙火腿哈密瓜(Prosciuttoemelone)】--#不懂吃就不懂生活#

(2019-11-12 09:14:50)
标签:

美食

分类: 美食--凉菜沙拉
【西班牙火腿哈密瓜(Prosciuttoemelone)】--#不懂吃就不懂生活#

【西班牙火腿哈密瓜(Prosciuttoemelone)】--#不懂吃就不懂生活#

“不懂吃就不懂生活”,
西班牙谚语如是说,
西班牙最流行又最昂贵的美食当属西班牙火腿,
西班牙火腿颜色鲜红,
带着雪白的脂肪纹路,
闪着隐隐的油光,
它是一种高贵的象征,
代表了一种健康的时尚。
西班牙火腿最好的吃法就是切薄片生吃,
现切现吃,
将肉切成几乎是半透明的薄片后,
味道最靓。

【西班牙火腿哈密瓜(Prosciuttoemelone)】--#不懂吃就不懂生活#

【西班牙火腿哈密瓜(Prosciuttoemelone)】--#不懂吃就不懂生活#

在西班牙,
非常地道的一道美食就是哈密瓜配火腿,
这道料理诞生于公元2世纪,
因为很好的平衡了冷热甜咸干湿,
最早是医生当作药方开给人养生用的,
微咸的脂香和哈密瓜的果香,
竟然在齿间碰撞出巨大的愉悦。

【西班牙火腿哈密瓜(Prosciuttoemelone)】--#不懂吃就不懂生活#

材料:

  • 西班牙火腿
  • 哈密瓜

【西班牙火腿哈密瓜(Prosciuttoemelone)】--#不懂吃就不懂生活#

做法:

  • 哈密瓜洗净切成小块。
  • 西班牙火腿凹造型放上去或直接简单粗暴的裹在瓜身上。

【西班牙火腿哈密瓜(Prosciuttoemelone)】--#不懂吃就不懂生活#

  • 摆盘开吃!
  • 就这么简单。

【西班牙火腿哈密瓜(Prosciuttoemelone)】--#不懂吃就不懂生活#

【西班牙火腿哈密瓜(Prosciuttoemelone)】--#不懂吃就不懂生活#

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