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【香辣虾】--#你有你的诗和远方,我有我的香辣虾#

(2019-06-21 20:09:26)
标签:

美食

分类: 美食--中式料理
【香辣虾】--#你有你的诗和远方,我有我的香辣虾#

【香辣虾】--#你有你的诗和远方,我有我的香辣虾#

香辣虾是一道汁浓味辣,
肉质紧韧爽脆的川菜,
带着壳的虾经过炸制,
再用麻辣鲜香的调味料一炒,
味道相当赞,
吃一口,
留下一层回味的鲜香,
每一口都很满足。

【香辣虾】--#你有你的诗和远方,我有我的香辣虾#

材料:

  • 干辣椒
  • 郫县豆瓣酱
  • 红油
  • 耗油
  • 生抽

做法:

  • 将虾剪去须子,挑去虾肠待用。
  • 将虾入热油锅炸酥捞出。
  • 起油锅,爆香干辣椒和豆瓣酱。
  • 将虾放入煸炒至香。
  • 加入蒜瓣,盐,糖,生抽,蚝油调味。
  • 再 淋入红油炒匀即可。

【香辣虾】--#你有你的诗和远方,我有我的香辣虾#

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