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【清炒芦笋虾仁】--#春季的美味料理#

(2019-05-17 19:52:50)
标签:

美食

分类: 美食--中式料理
【清炒芦笋虾仁】--#春季的美味料理#

【清炒芦笋虾仁】--#春季的美味料理#

春日韶光,
在常试常新的春日料理食材,
芦笋无疑有着举足轻重的地位,
“新粟米炊鱼子饭,
嫩芦笋煮鳖裙羹”。
新鲜的芦笋,
脆嫩鲜美,
无论是拿来凉拌或清炒,
都是极佳!

【清炒芦笋虾仁】--#春季的美味料理#

【清炒芦笋虾仁】--#春季的美味料理#

材料:

  • 芦笋
  • 虾仁
  • 食用油
  • 蚝油
  • 大蒜
  • 小米辣

做法:

  • 芦笋洗净,去掉老根,斜切成段。
  • 起油锅,大火烧热,下蒜粒和葱段炒香。
  • 放芦笋和小米辣,翻炒片刻。

【清炒芦笋虾仁】--#春季的美味料理#

  • 下虾仁,翻炒至虾仁变红。
  • 加盐和蚝油,再炒一会即可出锅。

【清炒芦笋虾仁】--#春季的美味料理#

【清炒芦笋虾仁】--#春季的美味料理#

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