加载中…
正文 字体大小:

【腊肉炒萝卜干】 -- #美味总要经得起等待#

(2018-05-16 02:02:03)
标签:

美食

分类: 美食--中式料理
【腊肉炒萝卜干】 <wbr>-- <wbr>#美味总要经得起等待#

【腊肉炒萝卜干】 <wbr>-- <wbr>#美味总要经得起等待#

【腊肉炒萝卜干】 <wbr>-- <wbr>#美味总要经得起等待#


成功的用烤箱做好腊肉,
就想着用它来炒点什么。
突然记得在哪里看到萝卜干和五花肉的一道菜,
不如就用腊肉试一下吧。
成品果然好吃,
新鲜晾晒的萝卜干,
有太阳的味道。
新鲜出炉的腊肉,
有香料和肉混合的香气,
两者的结合,
犹如帅哥和美女的组合。

【腊肉炒萝卜干】 <wbr>-- <wbr>#美味总要经得起等待#

【腊肉炒萝卜干】 <wbr>-- <wbr>#美味总要经得起等待#


材料:

  • 自制腊肉1块
  • 白萝卜1根
  • 豆干
  • 生抽
  • 老抽
  • 耗油
  • 食用油

做法:

  • 将白萝卜洗净去皮,切成薄片。
  • 挑一个有太阳有风的好天气拿出去晾晒半天,不时给萝卜翻个身。

【腊肉炒萝卜干】 <wbr>-- <wbr>#美味总要经得起等待#

【腊肉炒萝卜干】 <wbr>-- <wbr>#美味总要经得起等待#

  • 将姜和蒜准备好,切成小块。
  • 自己用烤箱做的腊肉切成薄片,感兴趣的朋友可以查我以前的方子。

【腊肉炒萝卜干】 <wbr>-- <wbr>#美味总要经得起等待#

  • 豆干切成条备用。
  • 炒锅烧热后,倒入食用油,下蒜粒和姜末炒出香味。
  • 放入腊肉煸炒至变色。

【腊肉炒萝卜干】 <wbr>-- <wbr>#美味总要经得起等待#

  • 放入豆干煸炒片刻。

【腊肉炒萝卜干】 <wbr>-- <wbr>#美味总要经得起等待#

  • 放入萝卜干,随后加入生抽,老抽,耗油,盐和糖,接着大火煸炒。
  • 煸炒到锅里的水汽,酱汁都均匀的附着在腊肉和萝卜干上时就可以出锅了。
  • 萝卜的清香,爽脆和绵韧,带着腊肉的油香,太好吃了。

【腊肉炒萝卜干】 <wbr>-- <wbr>#美味总要经得起等待#

【腊肉炒萝卜干】 <wbr>-- <wbr>#美味总要经得起等待#


0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
已投稿到:
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有