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【牛油果芒果鲜虾沙拉】 -- #最爱那清爽的口感#

(2017-11-29 10:31:58)
标签:

美食

分类: 美食--凉菜沙拉
【牛油果芒果鲜虾沙拉】 <wbr>-- <wbr>#最爱那清爽的口感#

【牛油果芒果鲜虾沙拉】 <wbr>-- <wbr>#最爱那清爽的口感#

牛油果是个好东西,
唯一的缺点就是一旦熟了,
就要赶紧吃掉,
否则过不了1-2天,
外面看着好好的样子,
里面已经变黑了,
影响味道和食欲,
只好丢弃,
所以,
趁着刚刚好还有点硬的时候,
就可以吃了。

【牛油果芒果鲜虾沙拉】 <wbr>-- <wbr>#最爱那清爽的口感#


尝试了几种不同的牛油果沙拉组合,
各有各的风格和味道,
喜欢牛油果和芒果组合的,
一定要试一下。
单单是颜值,
就足够吸引眼球和食欲的。

【牛油果芒果鲜虾沙拉】 <wbr>-- <wbr>#最爱那清爽的口感#

材料:

  • 牛油果1只
  • 芒果1只
  • 鲜虾适量
  • 圣女果适量
  • 柠檬汁
  • 黑胡椒
  • 橄榄油


做法:

  • 将芒果和牛油果分别去皮去核,切成小块。
  • 将牛油果用少许柠檬汁拌一下,防止氧化变黑。
  • 圣女果洗净对半切开。
  • 鲜虾买来就是即食的,如果是生的,开水中焯一下入冰水。
  • 将芒果丁,牛油果丁,圣女果和鲜虾放入容器中。
  • 少许黑胡椒,橄榄油和盐,拌匀。
  • 爽口又清凉养眼的沙拉就做好了。

【牛油果芒果鲜虾沙拉】 <wbr>-- <wbr>#最爱那清爽的口感#
【牛油果芒果鲜虾沙拉】 <wbr>-- <wbr>#最爱那清爽的口感#

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