加载中…
个人资料
熏衣草的秘密花园
熏衣草的秘密花园
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:969,073
  • 关注人气:360
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

【彩虹面条】-- #疑似彩带落人间#

(2017-05-15 10:01:13)
标签:

美食

分类: 美食--中式面点

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

天际彩虹垂。
风起痴云快一吹。
原隰畇畇,
春水更弥弥。
布谷期从野鸟知。
初霁卷帘时。
巷陌泥融燕子飞。
午醉醒来,
红日欲平西。
一碗新茶乳面肥。

-- 《南乡子》

 

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

彩虹面条,
如绸带般顺滑美丽,
疑似彩带落入人间。
餐厅里的美丽,
可以这么简单,美好。

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#


材料:

  • 菠菜
  • 红菜头
  • 紫甘蓝
  • 南瓜
  • 面粉1/2杯*4

做法:

  • 将菠菜,红菜头和紫甘蓝分别加少量水打成汁。

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

  • 南瓜蒸熟,压成泥备用。
  • 将上述三种蔬菜汁和南瓜泥分别和半杯面粉混合成稍微硬一点的面团。
  • 面团饧至少1小时。

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

  • 将四种颜色的面分别按扁,用压面机宽档来回折叠,压面直到光滑平整。
  • 将档换到薄的继续压至平整。

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

  • 将四种颜色的面皮逐一叠加在一起。
  • 中间切断,再叠加在上面,成8层面皮。

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

  • 切成0.5厘米宽的长条。

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#

  • 用压面机再将其压成面条。

【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#



【彩虹面条】-- <wbr>#疑似彩带落人间#




0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有