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蒸馒头

(2018-11-20 15:30:34)
标签:

杂谈

蒸馒头

蒸馒头

蒸馒头

这是草稿箱的文章,眼瞅着一年又要过去了,哈哈,还是整理出来吧。

时间不禁念叨,今天已是腊月26,中午同事让帮她捎30个菏泽馒头,才想起家里馒头也该买了,可是家里面粉太多,自己刚买了20斤,老家发面后又捎来两袋50斤的,还是自己动手做些吧。
   小的时候每到过年都会蒸上好几锅的大馒头,和面发面揉面,现在想来真是好呀,一大家子人围在炕上有说有笑的揉面,然后静静的等待馒头发好,装入大铁锅后用柴火蒸熟,满屋的麦香真的是无法用语言形容。
       午饭后和面,下午下班后面就发好啦,简单的用软的发面做成油饼,晚饭后蒸馒头。

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