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[转载]赤壁产茶的历史记载

(2013-09-12 11:31:47)
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分类: 洞茶史话
原文地址:赤壁产茶的历史记载作者:冯晓光

《湖北通史·明清卷》:“湖北武昌府蒲圻县,水多山多田少,土地肥沃,气候温和,适宜茶叶生长。”

叶羽编著《茶经》(黑龙江人民出版社):“早在汉朝,长江中游的荆楚广袤范围内已经有茶和饮茶。三国西晋和南北朝时,茶由两湖进一步传到长江下游和华南地区。”

晋代陶潜的《搜神后记》载:“晋孝武世,宣城人秦精,常入武昌山采茗。”(按:今鄂南全域晋时属武昌郡,其时武昌郡统七县,惟鄂南有大山。从地理沿革看,武昌山当属幕阜山一脉)。

东晋后期或南朝宋人所作的《桐君采药录》亦载:“西阳、武昌、庐江晋陵好茗,皆东人作清茗。”

郭沫若主编《中国历史地图集》显示:隋唐时期茶叶种植分布图中,茶叶重要产地标注有“蒲圻”。

唐代《茶经》(陆羽著,成书时间765年)中“八之出”载:“江南,生鄂州、吉州、袁州……。”此时的鄂州辖咸宁、蒲圻、崇阳、通山、崇阳等地。赤壁茶始于唐之前有了史料佐证。

唐代杨晔著《膳夫经手录》在记述饶州浮梁县茶叶后说:“蕲州茶、鄂州茶、至德茶,以上三处出者……其济生、收藏榷税,又倍于浮梁矣。”

五代十国后蜀毛文锡于867年著《茶谱》记载:“鄂州之东山、蒲圻、唐年县,皆产茶,大茶黑色如韭叶,极软,治头疼”。

《湖北通史·宋元卷》载:“六路租茶通商以来……岁计三十三万八千六十八贯有奇。湖北独当十万二千三百三十一贯有奇,而鄂一州所敛,无虑三万九千缗。”

《宋史·食货志·下五·茶上》载:“茶叶主要品种有二类:‘曰片茶,曰散茶,片茶蒸造实卷模中串之’。”这里所谓的“片茶”,系将茶叶蒸后压成饼状,即今青砖茶之雏形。

据河北《万全县志》记载:“早就在宋景德年间,官府就以两湖茶叶与蒙古进行茶马交易。”

宋朝地理志书《太平寰宇记》记载:“鄂州蒲圻、唐年诸县,其民……唯以种茶为业。”

《清史稿·食货志五·茶法》载:“湖北由咸宁、嘉鱼、蒲圻、崇阳、通城、兴国、通州七州县引领,发种茶园经纪坐销。”

《宋史·职官志》记载:“茶库掌管茶叶,江(江南东路,西路,今江苏、安徽、江西一带)、浙(两浙路,今浙江)、荆湖(荆湖南路、北路,今湖南、湖北),建(今福建建瓯)、剑(南剑州,今福建南平)等地所产的茶叶,以便供给翰林诸司赏赐和出卖之用。”

明代黄一正《事物绀珠》载:“茶类今茶名……崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶(出江陵)。”

《武昌郡志》载:“茗山在蒲圻县北十五里,产茶。”

《茶务佥载》(清光绪三年1877年,胡秉枢撰)载:“……制法功用等类,虽唐之陆羽曾注《经》焉,其中所言,制法则如砖茶之类;而其为用,则不过略言之矣。若今之洋庄,则自明代而至于今。”

清道光版《蒲圻县志》载:“羊楼洞产茶。”

民国《蒲圻县乡土志》载:“茶为出口大宗,蒲邑四乡皆产之,而种植较盛、获利颇多者,厥惟南乡,以其近羊楼洞茶市也。”

俄国人阿·马·波兹德涅耶夫《蒙古及蒙古人》二卷(内蒙古人民出版社)载:“多伦诺尔茶叶税规定如下,每洪子(包装茶叶的方形竹筐)砖茶,不论其中块数多少,收税九分二厘;每斤白毫茶,不论什么等级,收税三厘;‘汉博’茶每一木葫芦子收税二分八厘;‘汉博’蒙语,意为驮茶用的竹篓子。此处因茶叶装在这种竹篓内,故蒙古人称这种茶为‘汉博’茶。”

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