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#新春悠享家#网红毛巾卷

(2018-02-01 20:48:41)
标签:

蛋糕面包饼干

烘焙

美食

晚餐午餐

早餐

分类: 烘焙制作及烤箱菜
今年最红的一款蛋糕,类似卷起来的毛巾,网称毛巾卷。最近有两大甜品风靡烘焙界。其实,就是卷起来的千层
,做法也是极其的简单,不需要烤箱就可以搞定哦,喜欢的看看:
#新春悠享家#网红毛巾卷


#新春悠享家#网红毛巾卷

#新春悠享家#网红毛巾卷

#新春悠享家#网红毛巾卷
主要原料:低筋面粉150克,鸡蛋液120克,可可粉5克,牛奶485克,细砂糖30克,黄油30克。
夹心馅料:淡奶油300克,细砂糖30克。
制作过程:
1、准备原材料。
2、黄油微波成液体备用。
3、面粉和白砂糖混合。
4、加可可粉,全蛋液
#新春悠享家#网红毛巾卷
5、加入鲜奶,大力搅拌均匀,加黄油。拌匀后过筛一遍,这样更细腻。
6、不粘锅抹一层薄薄的黄油,倒入一勺面糊,快速铺匀。
7、小火,变色。一定要薄点的面皮。
8、中间鼓起,可以翻面再烙,也可以不翻面。烙熟就行。
#新春悠享家#网红毛巾卷
10、淡奶油加白糖打发。
11、将4张饼皮叠铺成长条状,抹上奶油。
12、如图卷起。
13、撒可可粉装饰即成。
#新春悠享家#网红毛巾卷
內馅里面可以加果酱或者蜜豆更好吃。
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