加载中…
正文 字体大小:

#新春悠享家#干煸茧蛹

(2018-01-04 13:06:40)
标签:

家常菜

私房菜

晚餐

午餐

早餐

分类: 热菜制作
茧蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,一个茧蛹抵过三个鸡蛋”它富含蛋白质以及钙等营养都很高,女士食用也有美容养颜的作用,所以制作一道干煸茧蛹来宴客,是非常受欢迎的,大家一起学学吧:
#新春悠享家#干煸茧蛹

#新春悠享家#干煸茧蛹

#新春悠享家#干煸茧蛹

#新春悠享家#干煸茧蛹
主要原料:茧蛹400克,尖椒一个。
其他辅料:葱姜丝,干辣椒适量,香菜20克,麻椒15粒,玉米淀粉30克,盐适量
制作步骤:
1、准备食材
2、锅内烧水,将茧蛹冷水下锅煮沸3-5分钟左右捞出。
3、待茧蛹稍凉,用刀将其一破两半,将茧蛹多余的水份倒出,放入盆中,加入淀粉和少许盐裹匀。
4、锅内烧油,7成热将茧蛹放入炸制,火不要太大,避免炸糊。
#新春悠享家#干煸茧蛹
5、最终炸至酥脆后即可捞出控油。
6、尖椒,葱姜切丝。另起锅留少许底油,放入葱姜丝、尖椒、麻椒爆香。然后捞出麻椒。
7、将茧蛹放入翻炒。
8、最后将香菜放入,并再撒入少许盐翻炒即可。
#新春悠享家#干煸茧蛹
小提示:炸制时一定要掌握好火候,既要酥脆又不能糊掉。
本人新浪美食博主,网络美食家,多个美食网站美食达人。有自己的美食交流群,想加入美食群的,先加我微信yu759392047,美食群每天都有美食交流。真诚邀请真正喜欢美食的人加群,群内拒绝传播非法视频,营销,广告,男士闲聊者勿扰。凡申请加入者经审核,方可入群。申请人加微信时,注明美食爱好者,谢谢合作。
#新春悠享家#干煸茧蛹

0

阅读 收藏 转载 喜欢 打印举报
已投稿到:
  

新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有