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对头

(2017-10-23 19:29:28)
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对头

小说月刊

分类: 小说园地

对头

2017-10-17 20:56:47 小说月刊2017年10期

 

王振东


福盛饭庄掌柜许文明待人宽厚,乐做善事,饭庄菜肴品种丰富,有御厨主理,价格又低,整日门庭若市,座无虚席,很快超越隆盛酒楼,成为赊店餐饮业的龙头老大。

发了财的许文明自己十分简朴,施舍起来却很慷慨:每年春节,他都要挑选二十户贫苦人家,送去米面肉油;每遇灾年,都要搭设粥棚,熬粥周济灾民;还在每日打烊之前,让厨师把当天收集起来的残羹剩饭倒入锅里,再掺些面条蔬菜烩煮,让前来乞讨的乞丐饱餐一顿。众乞丐自愿轮流为福盛饭庄护夜。许文明不允,但拗不过乞丐,只好依了。

常言道,树大招风。福盛饭庄的兴隆引起了其他饭庄的嫉妒,特别是被抢去头把交椅的隆盛酒楼掌柜李满堂,更是恨得咬牙切齿。在此之前,李满堂经营的隆盛酒楼在赊店一直是龙头老大,现在福盛饭庄竟然盖了自己的风头,一向自负的他怎么接受得了?生意做到他们这个份儿上,名声十分重要,名声越大,赚的银子就会更多。所以,李满堂十分看重 “第一”这个地位。可他不从饭菜质量、环境卫生、服务态度等诸多环节中找原因,而固执地将责任归咎于福盛饭庄,发誓一定要挤垮这个对头,让隆盛酒楼重回第一宝座。

李满堂开始实施他的罪恶计划。他秘密搞来砒霜,派自己一个许文明不认识的亲戚假装到福盛饭庄吃饭。他这个亲戚趁邻桌两个人去解手之际,偷偷将砒霜倒入菜里,致使那两个人中毒而亡。,一时间,“福盛飯庄经营有毒食品,毒死顾客”的消息像瘟疫一样迅即传遍赊店的大街小巷。这一下,福盛饭庄算是惹下了大祸,不但包赔了死者的丧葬费用,死者家属还要告官要求抵命。为求平安,许文明广托关系,上下打点,花了不少银子。尽管没有抵命,但是福盛饭庄元气大伤,信誉受到极大影响,变得门可罗雀,生意一落千丈。许文明知道这是有人暗算自己,悄悄地进行调查,最终也没查出来。

面对福盛饭庄飞来的横祸,众乞丐十分痛心,纷纷自责。乞丐甲说:“许掌柜,贼人下此毒手,真是蛇蝎心肠,都怪我们没有尽力守护好饭庄。”

乞丐乙说:“许掌柜,我们这些叫花子的命不值钱,还不如让我们死了呢。要是我们死了,保准不会讹福盛饭庄的钱。”

许文明苦笑道:“福盛在明处,贼人在暗处,防不胜防啊!你们也不要自责,此事与你们无关。”

尽管出了这样的事,许文明依然一如既往地对待乞丐。众乞丐都很感动,更加尽心地为福盛饭庄护夜。

人们十分清楚许文明的为人,知道这次命案是贼人陷害所致,所以在短暂的萧条后,福盛饭庄又红火起来。

得到过许文明施舍周济的人都说,这是上天对好人应有的眷顾。

这天夜里,尖利的北风卷着雪花横冲直撞,逼着人们早早地关门熄灯,钻入了被窝,在福盛饭庄吃饭的顾客酒足饭饱后,也都回家休息了。许文明照常让厨师将剩饭剩菜收集起来,往锅里多加了些面条,烩了满满一锅饭菜,又让乞丐饱餐了一顿,好度过这个寒冷的冬夜。

这晚轮到了乞丐甲和乞丐乙护夜。“咚——咚!咚!”不远处传来了打更声,他俩知道此时已是三更,便暂停巡逻,紧挨着蜷缩在屋檐下,相互取暖。

借着微弱的亮光,突然,二人看见一个黑影正鬼鬼祟祟地朝他们走来。这么晚了,不会有人来饭庄吃饭吧?二人立即警觉起来,目不转睛地盯着黑影。黑影越来越近,二人模模糊糊地看到黑影手里提着一只桶。二人屏着呼吸,伏在墙根儿一动不动地看黑影要做什么。

黑影来到屋檐下,慌慌张张地往木质的板壁上泼着什么东西。

“是桐油!不好,这个贼人可能要放火!”乞丐甲悄声对乞丐乙说,“快,一定要抓住这个人。”

二人像两只下山猛虎一样蹿向黑影,不等黑影反应过来,就把他按倒在地。

二人当即将那人扭送给许文明。那人经不住盘问,一会儿就招了来此的目的。原来李满堂见下毒没整垮福盛饭庄,便又生一计,用重金买通手下的一个相公。那相公趁着这个月黑风高之夜的掩护,将桐油泼到木楼上,欲放火将福盛饭庄焚毁,让这个冤家对头彻底消失。

许文明听后,没有恼怒,而是心平气和地对那人说:“你回去对李掌柜说,七十二条商业街、三十六条胡同、拥有十三万人的赊店足够大,完全可以容纳福盛和隆盛。而比这地盘更宽阔的是人的胸襟,只有胸怀宽广,方能财源滚滚。”

自己欲置许文明于死地,没想到许文明竟有如此宽阔的胸怀,怪不得连乞丐都死心塌地地拥戴他。李满堂羞得无地自容。

第二天,李满堂亲自到福盛饭庄负荆请罪。趁许文明不备,李满堂迅疾从厨房掂出一把菜刀,把左手放在八仙桌上,一闭眼举刀朝自己的手砍去。

“李掌柜,你不能这样啊!”一声大吼,菜刀被许文明夺下。

“别拦我!我剁下一根手指,也好让自己长个记性。”李满堂万分痛悔。

“你已经认识到了自己的过错,只希望你以后不再重犯。”许文明言辞恳切。

从此,福盛和隆盛良性竞争,相互促进,共同发展。两个掌柜还常做善事,在为抗击土匪侵扰赊店而修建的寨垣中,二人分别捐赠了一千两纹银。

据传许文明最后无疾而终。在停棺的三天中,李满堂一直在许府守灵。许文明出殡时,李满堂披麻戴孝,光送葬的乞丐就有数百人。

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