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每次都被吃光光的诱人美味——【培根披萨】
(2018-12-19 08:29:05)
标签：
培根披萨发面团培根彩椒马苏里拉奶酪 |
分类： 美食——面食 |
材料：青椒35克，红椒35克，黄椒35克，洋葱30克，香菇2个，培根4片。
调味料：番茄沙司，黑胡椒碎，香辛料，马苏里拉奶酪150克。
做法：
1.分别将彩椒，香菇，洋葱切成条。
做法：
1.分别将彩椒，香菇，洋葱切成条。
2.将培根两面煎至卷曲，放凉，剪成小条。
3.煎完培根后放入切好的蔬菜炒干水分，放凉。
4.面团醒发后，将披萨盘抹上橄榄油。
5.将面团放入披萨盘里，按压成中间薄一些的饼状，用叉子均匀插洞，醒15分钟。
6.将刷披萨盘的油刷上的余油刷一下饼皮的边缘，这样更便于饼边上色。
7.挤上番茄沙司，刷匀。
8.铺上一层马苏里拉奶酪(1/3)，送入烤箱第三层200℃烤7分钟。
9.取出铺上培根，磨上黑胡椒碎(这步没拍)。
10.铺上蔬菜，撒上香辛料(这步没拍)，烤箱中层烤5分钟。
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