标签:
紫薯粉冰皮豆沙月饼紫薯粉糯米粉粘米粉红豆沙 |
分类: 美食——特色美味 |
材料:糯米粉40克,粘米粉40克,澄粉26.6克,自制紫薯粉10克,
1.将玉米油,奶盒水,糖拌匀后依次加入粉类。
2.充分搅拌均匀后静置30分钟。
3.放入微波炉高火1分钟,取出用筷子及刮刀搅拌均匀。
4.再次微波高火1分钟,取出同样搅拌均匀,再次微波高火半分钟,取出拌匀,摊薄,晾凉。
5.铺上烘焙纸或者保鲜膜,带一次性手套将面团均分成12份。
6.依次包入豆沙馅,团圆。
7.裹上一层薄薄的糕粉。
8.轻轻放入喜欢的摸具中,垂直压出花纹。
后续补充:
前一篇:源自天然的色彩——【自制紫薯粉】
后一篇:应景中秋——【冰皮栗子月饼】