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特色美味儿——【泡菜煎饼】

(2016-06-16 19:18:18)
标签:

泡菜煎饼

泡菜汁及底料

鸡蛋

面粉

糯米粉

分类: 美食——特色美味

特色美味儿——【泡菜煎饼】


       在超市买了一大包泡菜,到最后剩下了不少的汤汁儿和底料,觉得就这么倒掉了着实有些可惜,想起了曾经吃过超市促销员做过的泡菜煎饼,于是乎如法炮制,当然咱自己用料要更丰富一些喽,所以加了鸡蛋的煎饼更胜一筹特色美味儿——【泡菜煎饼】而且这道特色美食呢制作简单,即便你是零厨艺也可信手拈来,亦菜亦饭的随便你啦特色美味儿——【泡菜煎饼】特色美味儿——【泡菜煎饼】

特色美味儿——【泡菜煎饼】

                                                     【泡    菜    煎    饼】

材料:泡菜汤及底料,鸡蛋1个,面粉50克,糯米粉20克;花生油。

特色美味儿——【泡菜煎饼】做法:
1.将鸡蛋磕入泡菜汤中,搅拌均匀。 2.加入粉类拌匀。
3.开通电饼铛,滴入少许花生油摊开。
4.舀一勺面糊,摊成饼状,稍煎一会儿翻面。
5.煎熟后铲成小片儿,装盘即可,依次将面糊全部煎熟。 

特色美味儿——【泡菜煎饼】
特色美味儿——【泡菜煎饼】
小贴士:泡菜汤汁儿也可随个人喜好调一下味道。
             加入糯米粉增加了糯的口感,没有可省略,只用面粉即可。

特色美味儿——【泡菜煎饼】
                                            制作简单特色美味儿——【泡菜煎饼】 亦菜亦饭的特色美味儿哦特色美味儿——【泡菜煎饼】



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