烧烤,这种独立于各大菜系之外的美食,一直以来都代表着市井里弄最具烟火气的“宵夜江湖”。当美味被串成一串,撒上飘香的孜然,再配点小酒,这就是属于中国人独特的夜晚。中国人的深夜食堂,当之无愧应属于烧烤!没有什么事是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿。
木屋墅烧烤店以原木为主要视觉元素,装修以现代简约风为主基调,环境干净整洁、宽敞舒适,在这里,吃烧烤也可以很优雅!当店内开始热闹起来,后厨也变得忙碌,经验娴熟的师傅将腌制好的烤串放至烤架,肉串被烤得滋滋作响,快速翻转,刷酱,眼见它从红白相间慢慢变化,变至颜色金黄,外焦里嫩,空气中弥漫着浓郁的肉香,就可以上桌让食客们大块朵颐。
夜幕下,几瓶小酒,几串烧烤,两三好友,喝酒、撸串,享受美食的同时也享受着人生。有人说:“烧烤配啤酒,越喝越有。”在夜晚,烧烤与啤酒,向来是绝配。木屋墅烧烤店内的白啤酒,以大麦芽和小麦芽为主要原料,麦芽汁含量高,香气浓郁,口感饱满。
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