加载中…
正文 字体大小:

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

(2018-05-14 13:10:34)
自从开了这个博客以后各地粉丝们时常问我关于吃火锅和火锅底料的很多问题,博主小云应大家的要求现推出了手工制作重庆火锅底料和一起重庆酱料,喜欢小云菜品的朋友,也想品尝小云家酱酱的朋友可以加我的个人微信号:a23797812 (请注明:我爱吃火锅)
炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面
材料:春酱,瘦肉,干碱面,土豆,胡萝卜,洋葱,白糖,油,黄瓜丝

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面
这是一碗在韩剧里出镜率很高的食物,每次都让我馋的流口水,其实韩式炸酱面也就是炸酱中运用了,春酱,既简单又好吃,面条又滑又劲道,特别适合夏天
炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面
一:胡萝卜,土豆,洋葱切小丁,瘦肉也切成小丁,黄瓜切丝,瘦肉用盐,胡椒粉腌制,
二:锅里放入油少许,放入春酱,再加入一勺白糖炒香待用
三:另外起锅放入油,在放入腌制后的瘦肉丁炒熟备用,,”
炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

四、锅里留的底油接着放入土豆丁,胡萝卜丁,洋葱丁,翻炒段生,
五、加入炒熟的肉丁,炒好的春酱,,转小火慢慢翻炒,炒制胡萝卜和土豆到融合到酱里就可以关火盛出
六、锅里烧水煮面,面条最好用干碱面和新鲜碱面,不是用挂面哦!
七、煮熟的面条盛在u,淋上炒好的酱汁,摆上黄瓜丝,伴均就可以吃了,
---------------------------------------------------------------------------------------------------------、
小贴士:此款面条我用的自己家的干碱面,做拌面很不错的




心清似水淡若云.手作 ------私房重庆火锅底料


炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

小云家新品:自制正宗重庆小面包,自制重庆酸辣粉包,自制肥肠粉,自制牛肉面

你回家只需5分钟烧开水煮个面,就可以吃到正宗重庆小面,~~


炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面



自制正宗重庆酸辣粉,杂酱酸辣粉,荤素都有,满足不同口味需求
炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

牛油版和清油版火锅底料都是小云纯手工定制,一直以来小云都是喜欢制作重庆的各种各样的酱料,来为自己的烹饪添砖加瓦,现在还新推出了自制手工脆皮肠,自制肥肠粉~~自制重庆小面快捷包~~自制重庆酸辣粉~~等你来约!!!炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面
还有特色酱酱,私房自制卤料包、重庆火锅底料、私房豆瓣酱、剁椒酱、香辣拌饭酱、手工烘培蛋黄酥,蔓越莓沙琪玛,川贝陈皮柠檬膏、冬季到年底还有小云做的腊肉和香肠等等......都是小云亲手制作、亲手翻炒、健康卫生又美味。这款火锅底料是小云拜师学艺跟火锅店师傅尝试了好多次才做出来的,这样一瓶底料需要花费几个小时才能炒出来,是一瓶万能的底料,无论用来做水煮肉片、毛血旺、涮火锅、炒菜都是超级美味的,是煮夫煮妇们灶台上不可缺少的一道秘密武器。发货需要二到三天,都是按单现做确保食材和底料的新鲜,想品尝到好的东西肯定得花费时间,所以亲们一定  要多多谅解,小云要确保拿到你们手里的都是最好的喜欢小云菜品的朋友,也想品尝小云家酱酱的朋友可以加我的个人微信号:a23797812

炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

泡菜系列自制无添加剂~~~~·
炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面


炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面



遍地自媒体的时代,标题比文章更重要么?  

               
吸睛的标题有爆点和卖点,我什么也没有,就只有一道爽口家常菜给你!
                                                                           
             欢迎加入小云的美食群:              
18504465
                        
       个人微信号:a23797812              
(以食为媒,链接世界)
                 扫一扫下面的图形也能添加好友哦~



炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面




公众号:心清似水淡若云(微信搜索公众号添加即可) 
                                                
手机看菜谱更方便,扫码一键关注(心清似水淡若云) 



炎炎夏日必须学会的----韩式杂酱面

0

阅读 收藏 转载 喜欢 打印举报
已投稿到:
  

新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有