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心清似水淡若云07
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#有机触手可及#让孩子可以放心吃的【上汤干贝香菇白菜】

(2017-11-15 19:51:12)
自从开了这个博客以后各地粉丝们时常问我关于吃火锅和火锅底料的很多问题,博主小云应大家的要求现推出了手工制作重庆火锅底料和一起重庆酱料,喜欢小云菜品的朋友,也想品尝小云家酱酱的朋友可以加我的个人微信号:a23797812 (请注明:我爱吃火锅)
#有机触手可及#让孩子可以放心吃的【上汤干贝香菇白菜】

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#有机触手可及#让孩子可以放心吃的【上汤干贝香菇白菜】

#有机触手可及#让孩子可以放心吃的【上汤干贝香菇白菜】

材料:干贝(也叫瑶柱)、虾干,干香菇5朵,有机水白菜一棵,盐,胡椒粉,红薯淀粉,鲍鱼汁,老姜,大蒜,花生油,

一道鲜美无比的清单汤菜,里面的汤汁浇在米饭上孩子很喜欢的,

做法:
1.水白菜洗干净以后切断备用,干香菇泡发以后切片,
2.老姜切末,大蒜切末, 
3.、干贝,虾干,用水泡15分钟,捞出沥干,
4.锅里放入少许花生油,油温7成热的时候放入老姜沫,蒜末炒香,然后倒入泡好的干贝和虾干炒香
5.、接着加入切好的干香菇片,白菜片,30秒到菜微软
6.、然后倒入一小碗高汤或清水(高汤也就是不加盐的鸡汤,骨头汤之类的)
7.、烧开转中火煮2-3分钟,放入盐和鲍鱼汁调味,最后淋上少许的红薯淀粉汁适当勾
芡即可出锅,
--------------------------------------------------------------------------------------
小贴士:
、勾芡一定是薄薄的勾芡,别弄干了哦

-------------------更多美味做法往下拉-----------------------

心清似水淡若云.手作 ------私房重庆火锅底料


#有机触手可及#让孩子可以放心吃的【上汤干贝香菇白菜】

牛油版和清油版火锅底料都是小云纯手工定制,一直以来小云都是喜欢制作重庆的各种各样的酱料,来为自己的烹饪添砖加瓦,现在还新推出了自制手工脆皮肠,自家老坛泡菜系列~~
还有特色酱酱,自制重庆火锅底料私房豆瓣酱剁椒酱、香辣拌饭酱、自制芽菜尖,蔓越莓沙琪玛,川贝陈皮柠檬膏、冬季到年底还有小云做的腊肉和香肠等等......都是小云亲手制作、亲手翻炒、健康卫生又美味。这款火锅底料是小云拜师学艺跟火锅店师傅尝试了好多次才做出来的,这样一瓶底料需要花费几个小时才能炒出来,是一瓶万能的底料,无论用来做水煮肉片、毛血旺、涮火锅、炒菜都是超级美味的,是煮夫煮妇们灶台上不可缺少的一道秘密武器。发货需要二到三天,都是按单现做确保食材和底料的新鲜,想品尝到好的东西肯定得花费时间,所以亲们一定  要多多谅解,小云要确保拿到你们手里的都是最好的喜欢小云菜品的朋友,也想品尝小云家酱酱和美味的的朋友可以加我的个人微信号:a23797812

#有机触手可及#让孩子可以放心吃的【上汤干贝香菇白菜】

泡菜系列自制无添加剂~~~~·
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2017年度小云家自制农村土猪腊味系列,自制品质!腊肠,腊肉,腊排骨,腊猪舌,腊猪肝,腊猪蹄,腊鱼,腊兔子、还有小云家独有的“腊排骨香肠”等等,吃的就是一个放心#有机触手可及#让孩子可以放心吃的【上汤干贝香菇白菜】

开始预订咯!!!纯农村土猪肉,香,香,香~~

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遍地自媒体的时代,标题比文章更重要么?  

           
吸睛的标题有爆点和卖点,我什么也没有,就只有一道爽口家常菜给你!
                                                                           
        
                        
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(以食为媒,链接世界)

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