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江山依旧
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[转载]倚天屠龙——开茶利器

(2015-05-16 14:50:05)
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分类: 生活
[转载]倚天屠龙——开茶利器

    尝以为,茶刀这玩意儿,只要稍爱惜些,用一辈子应是没问题的,因此一定要选个看着顺眼的。但现在市面上的茶刀要么就是纯实用的,毫无趣味可言,要么太花哨,俗不可耐,要么为追求外形的“脱俗”,而不便使用。有幸在一文玩网站上抢到茶针、茶刀各一,甚合自己心意,开饼斩坨,无往不利。这刀和针握在手里均很舒服,便于用力,制作精细,线条流畅,符合我“低调奢华有内涵”的要求。茶针的柄为紫檀,茶刀柄为蛇纹木,刀身均是瑞粉的。以前以为这刀与茶饼相碰,还不是石头碰鸡蛋,用瑞粉太浪费了,纯是为了华丽,可当我的另一把“粗老笨重”的茶针在一次开茶中,重重撞在开茶盘上,针尖折断后,才意识到刀身的材质还是很重要的。现在那把悲催的茶针被我磨光了尖,再碰到暴力抗法的铁饼时,就让它先上,承担“踹门者”的角色。

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