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用水分离

(2025-12-08 12:05:13)
一勺食盐放在水里,就会慢慢地化掉。我们说:食盐溶解了。类似这样的现象,学生们在日常生活或多或少见过,甚至亲手做过。对于“溶解”这个词语,很多学生也曾经听说过,但究竟什么叫做溶解,学生们却很难说得清楚,也未必能用通俗的语言准确地描述溶解现象的主要特征。教师应抓住溶解和不溶解的主要区别特征,逐步加深学生对溶解的认识和理解,并通过仔细观察描述高锰酸钾溶解于水的逐渐变化的过程,及想象砂糖在水里溶解时可能产生的变化过程,帮助他们形成关于“溶解”的描述性概念。
  学生在实际探究中,对于面粉这个实验,很多人观察不够细致,缺乏耐心,认为面粉是溶解的,教师要引导他们先让面粉杯静止一段时间后,再观察,这样就比较清楚。总之,教师要善于引导学生在完成既定的观察研究活动的同时,促使他们去思考并提出新的、可进一步研究的问题,以使研究活动逐步深入并扩展开去。
过滤实验是一个比较复杂的实验,为使过滤实验成功,,教师要做好适当的讲解演示,特别是拆装滤纸的方法要做示范。可以先用少量清水打湿滤纸,使滤纸贴住漏斗壁,往漏斗中倒入液体时速度要慢,要十分小心,让学生注意不要将液体溅到漏斗外。过滤实验的注意点很多:滤纸上边缘要低于漏斗的边缘,倒入漏斗中的液体液面要略低于滤纸的上沿,漏斗的尖嘴一端要贴住下面的烧杯壁,应该要求学生明白并一定做到。此外,让学生边做边说也很重要。
学生做对比实验已接触过好几次,但要把它的意义说清楚还很难。溶解的快与慢 ,与物体颗粒的大小(即表面积的大小)、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。教师要将这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去,发展公平实验的意识。放手让学生去实验探究,让他们体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。但是学生的实验探究一定要在有充分计划的前提下才能科学的完成,否则最后实验就会失败。所以此次实验前的讨论是非常重要的,特别是对于相同条件的控制,一定要让学生考虑的非常周全,才能体现对比实验的公平性、科学性,找到正确的答案。《溶解的快与慢》一课研究物体溶解快慢与哪些因素有关?学生在实验过程中不但知道怎样做,而且更重要的是要知道为什么要这样做实验的道理,这对于培养学生应用科学的方法自行探究自然事物变化规律的能力大有好处。
在找到实验结论后,为了更能让学生对所学的知识得到充分的掌握和运用,同时也增加学生的兴趣,我利用了水果糖作为要求被溶解的对象,让学生在对实验的条件不加限制的情况下,想办法使水果糖在口中尽快溶解,这种组织竞赛活动的方式,有利于学生综合运用所学的知识,同时对学生也很有吸引力。

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