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365原创散文情感 |
分类: 柔声细语 |
http://s4/mw690/003zwn76zy6JfPFoJere3&690那一缕,难忘的香甜。。。
【行有韶萱】端午粽飘香
文/悠然芸儿
端午前一周,妈妈从弟弟那儿风尘仆仆的赶回了家。
破例地,爸爸兴冲冲的给我打电话,邀请我们带着孩子回家过节。他说,妈妈能回心转意原谅他,我功不可没,没想到我当年伶牙俐齿软磨硬泡的能耐一点儿没减。说这话的时候,我感到爸爸很尴尬的在嘿嘿笑。
妈妈赌气离家的这些日子,爸爸吃了不少苦,他忍着一个字也没吐露,但我从他轻声细气的说话声里听出了他的寂寞和后悔。依他的火爆脾气和大嗓门,以及对我的恨铁不成钢,他怎么会软软的给我打电话,没事闲聊。
我也挺气愤爸爸的固执粗暴,但想到他孤身一人的艰难酸楚,连热气腾腾的饭菜都不能及时吃上,还是心疼他了。然后,我就以各种理由,软硬兼施,落泪声讨,连哄带骗,把妈妈呼唤了回来。
我跟爸爸说,以后你再一意孤行惹我妈生气,我就不管你了!
他当即保证,不会,不会了。
妈妈回来了,家才像个家,才能笑声传遍,端午节也才能过得有滋有味。
记得小时候,家里窘迫,仅仅能够吃饱穿暖。那时候的人们,除了过年会穿新衣,放鞭炮,准备一桌丰盛的食物,红红火火热闹一番以外,对于平时的节日都比较淡漠。而在妈妈心里,诸如端午,中秋这样的节日,都是很看重的。尽管经济拮据,妈妈还是会为过节早早准备。
在我的家乡,过端午节是一定要吃粽子,鸡蛋,和大蒜的,还要给小孩的鼻子耳朵上抹雄黄,据说抹过雄黄以后整个夏季蚊虫都不会叮咬了。
早在过节前半月,妈妈就会跟邻居的婆婆婶婶们说好,我给你家孩子织件背心,把你家的新鲜鸡蛋和糯米给我留着点儿啊。
妈妈的女红很棒,我和弟弟小时候穿的毛衣,书包上绣的花草,小鸟,都出自妈妈灵巧的双手,博得小伙伴们的羡慕。妈妈常常帮别家的孩子织毛衣,围巾,手套,袜子,换取一些粮食和蔬菜。
临近端午,糯米和鸡蛋都有了,妈妈带着我和弟弟到河边的竹林里捡笋叶,把捡来的笋叶洗净晾干,妈妈就能把一堆糯米和笋叶神奇的变成一个个棱角分明的粽子。
没有花生,大枣,红豆,妈妈依然可以把粽子做的糯软芬芳,香飘百里。当然,妈妈还会做拿手的红烧肉,为爸爸买上一瓶白酒。
我们姐弟眼巴巴的望着冒蒸汽的锅,想象着粽子入口的香甜美味。粽子煮好,我们迫不及待的嚷嚷着要吃,妈妈轻轻地剥去笋壳,黏糊糊的糯米团就掉入了盘子里。妈妈包的粽子形状多样,圆的,方的,三角的,六角的,它们摆在盘子里的时候,就像一个个胖瘦不一的小孩,白花花的可爱,蘸上白砂糖,它们很快就入了我们的口,回味无穷。
那种甜蜜和快乐,让我们常常忘记了还有别的美味等着我们。
家境渐好以后,妈妈做的粽子花样多变,在糯米里加了花生,葡萄干,红枣,南瓜,蘸蜂蜜吃,我们姐弟俩还是一副永远贪吃永远吃不够的馋嘴模样。
自从出嫁,我和爸爸的隔阂与日俱增,我已经整整八年没吃过妈妈亲手包的粽子了,我不在家,弟弟不在家,据说,妈妈再也没有以前的热情做那些小吃了。
爸爸说,你们带着孩子早点回家,我让你妈做你最喜欢的豆沙粽子。
我的思绪渐渐拉了回来,别麻烦了,我买一些带回家吧。
爸爸明显不高兴了,买的哪有你妈做得好吃!
是啊,超市的冷柜里摆满了各种口味的粽子,甜的,咸的,肉粽子,豆沙粽子,蜜枣粽子,五花八门,可是怎么感觉都没有妈妈做的香甜可口呢?
还是妈妈做的粽子最合我的口味,刚出锅的粽子,糯米和笋叶的清香扑鼻而来,让人终生难忘。
妈妈的爱都凝聚在一个个小巧精致的粽子里了。
依稀之间,我仿佛看到了妈妈正埋着头一丝不苟的包粽子,爸爸在一旁忙忙碌碌的添柴烧火。
濡香甜蜜的味道,渐渐沁入我的心扉。