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沙漠里的板栗南瓜??

(2020-08-21 15:51:38)
标签:

茶文化

茶叶

杂谈

民勤流传着一句玩笑话:“民勤一年只刮一场风,从春刮到冬”。

玩笑归玩笑,却也道出了民勤的实情。


沙漠化每年以3-4米的速度向绿洲推进,也许在不久将来,这颗曾经辉煌无比的丝绸之路要道,就要被漫天风沙掩埋了。

干旱、缺水、贫穷……似乎所有的生命在这里都显得那么脆弱。

可就在这样无比艰难的环境下,有一群人默默坚守着。

为了防止土地沙漠化,拯救整个民勤绿洲,国家和当地政府大力支持,农民利用当地的特殊气候环境,大面积种植瓜果和梭梭树。

尽管甘肃民勤的沙漠,为当地人的生活带来了不便,但也为这里的人们带来了一种神奇的特产:无与伦比甘甜的蜜瓜和香糯的板栗南瓜。

在民勤,年日照时数3000多个小时,昼夜温差15.5,全年162天的无霜期的气候条件,让在这里生长着的板栗南瓜,糖分累积得多,口感也更加香甜。

因为缺水,南瓜的种植过程只浇一次水,还是浇灌的祁连山雪水下渗的沙漠地下水,板栗南瓜生长环境水越少,吃起来就更加的粉面,甜糯。

板栗南瓜不仅味道独特,营养价值也很高。

高钙、高锌、高铁、低钠,还含有胡萝卜素和大量的锌元素,有益脾胃健康。

一口咬下去,口感软糯喷香,细嫩丝滑,

有南瓜的香甜,又有板栗的粉糯......

沙漠里的板栗南瓜??
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