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川菜火花石美食高考神菜脑花 |
分类: 四川小吃 |
5 煮脑花的同时兑佐料,调料碗中加入美极鲜酱油
6 我家自制的清油家常豆瓣酱(去年的老窖,成都人一般都是一次做一年 使用量的豆瓣酱,想学习的朋友等到7月鲜辣椒上市的时候我会教大家具
体制作方法)
7 加入蒜蓉
8 加入煮脑花的汤
9 加入香油和花椒油或花椒面
10 将焖煮好的脑花舀入碗中
11 调料淋在热腾腾的脑花上
12 加上葱花上菜(豆瓣酱有盐所以佐料里不放盐了,加不加各种精自便)
6 我家自制的清油家常豆瓣酱(去年的老窖,成都人一般都是一次做一年
7 加入蒜蓉
8 加入煮脑花的汤
9 加入香油和花椒油或花椒面
10 将焖煮好的脑花舀入碗中
11 调料淋在热腾腾的脑花上
12 加上葱花上菜(豆瓣酱有盐所以佐料里不放盐了,加不加各种精自便)