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七古   大黄米酒歌(50韵)

(2013-03-05 13:47:16)
标签:

七古

米酒

寒冬

楠木

特产

分类: 诗词

澹泊敬诚美酒香,工艺精湛源流长。
当年圣祖开基业,金戈铁马意气扬。
十万健儿争逐鹿,百战豪杰惯称觞。
高朋欢聚倾巨碗,将士庆功酒千箱。
玉壶盛来何所似?晶莹清冽赛琼浆。
虎帐新斟夜光杯,微波潋滟琥珀光。

香气扑鼻盈帐外,一片欢声震沙场。
东村婚嫁添喜庆,西邻祭祀祈吉祥。
新春佳节除夕夜,冻醪满杯福满堂。
严冬饮来驱寒冷,酷夏啜罢享清凉。
舒筋活血胜灵丹,补中益气心舒畅。
如此佳酿出何地?京北塞外古滦阳。

 

康熙酒业勇创新,谱写酿造新篇章。

好酒自古出宝地,烧锅奠基兴州浜。

环境幽雅林壑秀,山峦俱净日月朗。

原料独取大黄米,产自蒙古高原旁。

位居北纬中原远,黄帝划野属八荒。

气候干燥植物稀,土地贫瘠多雪霜。
春风不度难插柳,气温不足花不芳。
唯有黄黍耐干旱,薄地扎根生命强。
周身生长皆毛刺,俨如戈戟御毁伤。
微量元素含量高,籽粒晶莹色泽黄。
营养丰富超稻麦,健身功效过五粮。
绿色食品出天然,既无农药又少糖。
汲取深山地下水,分析化验细参详。
净化处理高科技,质优才允进作坊。
桃红时节制酒曲,小麦豌豆与高粱。
引入京川新菌种,混合提纯采妙方。
传统工艺老五甑,小窖发酵不寻常。
分层入池有讲究,奇特窖泥生异香。
粮茬回茬加扔槽,串蒸醅料酒汁淌。
绿蚁出锅三月后,木质酒海分类装。
恒温山洞储三年,酒体熟化称原浆。
精心酿造品格酒,以德为基报家邦。
把酒与君话桑麻,浅斟慢饮仔细尝。
不论渔樵隐林泉,莫羡金马立玉堂。
参透世间忧乐事,宠辱悴然又何妨。
几净窗明清风来,春山秋月任徜徉。
色香气味俱品遍,敢夸独特世无双。
好酒还需会者饮,微醺境界利健康。
东坡知酒识清浊,不似刘伶醉扶墙。
陈王平乐宴嘉客,李白诗兴借酒狂。
阮籍贪杯唯酣睡,灌夫骂座须发张。
屈子独醒投汨水,刘季好酒也成王。
成礼败事皆在人,莫将人祸做酒殃。
澹泊敬诚座右铭,为官为民坦荡荡。
又是人间上元节,秧歌舞起锣鼓响。
人寿年丰歌盛世,家道兴隆国运昌。
我今欢喜情无限,花月相映诗成行。
劝君再擎琉璃盏,共祝万民福无疆!
        2013、2、23-24(元宵节)
  澹泊敬诚”牌大黄米系列白酒是承德康熙酒业有限公司的创新产品,其浓香型、清香型白酒商标已在国家商标总局成功注册。“澹泊”源于《易经》“不烦不扰,澹泊不失”。诸葛亮在《戒子篇》中说:“非澹泊无以明志,非宁静无以致远”。康熙皇帝非常欣赏这两句话,将“澹泊敬诚”引入修身、齐家、治国之道,并把承德避暑山庄的楠木殿赐名为“澹泊敬诚殿”。承德康熙酒业有限公司秉承“澹泊敬诚”理念,以北纬36°内蒙古高原特产大黄米为原料,使用深层地下水源,创新传统的老五甑工艺和储酒方法,酿制出的62°、56°、53°、42°、39°、36°高端白酒,不仅绵柔爽口,而且营养丰富,深受行家和饮者赞许。
冻醪:即春酒。是寒冬酿造,以备春天饮用的酒。据《诗·豳风·七月》记载,“十月获稻,为此春酒,以介眉寿。” 八荒也叫八方,指东、西、南、北、东南、东北、西南、西北等八面方向,指离中原极远的地方。后泛指周围、各地。老五甑:将窑中发酵完毕的酒醅分成五次蒸酒和配醅的传统操作法。

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