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腊味和春笋的组合,超下饭

转载 2021-03-24 22:51:57
标签: 家常菜 美食

腊味笋丁

/食材/

春笋1根

腊肉150g

广式腊肠150g

小葱1根

 

/调料/

六月鲜特级原汁酱油1勺

猪油1小勺

 

/做法/

1、准备所需食材。

 

2、腊肉用水煮5分钟左右,去掉大部分的咸味,切丁。

 

3、腊肠洗净,切丁。

 

4、春笋剥去外皮,用水煮5分钟左右,捞出,切丁。

 

5、小葱洗净,切葱花,热锅下油,放入部分葱花爆香锅。

 

6、加入腊肠,翻炒一下。

 

7、加入笋丁和腊肉,和酱油,大火翻炒均匀,出锅。



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