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内蒙赤峰偏僻山村谷子脱粒场院 |
分类: 原创摄影 |
这是在内蒙赤峰张起凤沟拍到的,丰收的打谷场的喜人景象。
南方的酸性土壤种出的谷子,碾出的米不好吃,只能作饲料,北方的小米营养丰富,暖胃补气血,妇女坐月子,都要喝小米粥,孩子如果缺奶,就喝小米汤,在北方小米养活了一代又一代人,也茁壮了一代又一代北方汉子。
特别是山区旱地的谷子,更是极品,碾出的小米,金黄闪亮,透着诱人的香气。这些年小米的价格连续上涨,最高的时候达到了七八块钱一斤,是大米的两三倍。
去年张起凤沟干旱,谷子歉收,每亩不到百斤,今年风调雨顺,谷子大丰收,农民一场一场的打谷子,脱粒的过程就是一个享受的过程,望着满场的铺满脱完粒的谷子,多么像金色的沙滩,又像柔软的厚厚的黄色地毯,农民眼里闪烁着喜悦的光芒,心里简直乐开了花。
堆完脱粒的谷子,就要扬场出风,让谷子与谷糠麸皮分离,农民的木锨,不停地扬起混合的谷物,微风把谷糠麸皮吹散,金色弥漫了整个空间,整个场院。此时,你已经完全融入金色之中了,满眼的金色,像火花飞溅,落下的谷粒就是希望的种子,种在农民的心里,飘飞的谷糠麸皮,带着丰收的喜悦,飞向远方。
金色的秋天,散发着丰收的气息,偏远的山村,飘飞着丰收的喜悦。