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“酒庄”现身越南

(2012-10-04 14:16:18)
标签:

越南

葡萄酒

酿酒

高尔夫

文化

作者:Jancis Robinson

译者:Young Shi


    荣诺德·费瑞姆(Ronald Fream)向我们发送了一张照片,上面有正在建设的崭新酒厂、陈年酒窖及品鉴室。照片摄于越南一个毗邻海滩及高尔夫球场的村庄,名叫Mui Ne,从胡志明市往北四个小时车程。显然它是新海链(Sea Links)海滩高尔夫球胜地的一部分,因为酿酒厂就在这个锦标赛球场的第四洞旁,俯瞰中国南海。

 

    葡萄将来自越南高地的一些葡萄园,加以度假村主人从加州采购的葡萄汁。整个项目的规划设计有望打造一个地标建筑,同时有助于向当地的越南人推广葡萄酒。酒店与高尔夫球场已开门营业,酿酒场将于明年初正式开张。

 

 

Sea_Links__Vietnam

英文原址:http://www.jancisrobinson.com/articles/a201209212.html

 

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