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#美食新新年#红火年味倒计时啦【腊肠烤饭】

(2017-01-22 07:49:42)
标签:

烘焙

健康

美食

育儿

杂谈

分类: 中餐
#美食新新年#红火年味倒计时啦【腊肠烤饭】

#美食新新年#红火年味倒计时啦【腊肠烤饭】


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今天就是北方的小年,腊月二十三,过了今天基本上每天都会忙忙碌碌然后一眨眼就除夕团圆啦~
不管南方北方,冬天都会有很多腌腊制品,第一是因为冬天气氛比较低,东西不容易坏,第二就是冬天可以吃的东西比较少,所以这些腌腊制品就是一种保存食物的方式啦~
但是,我只是单纯喜欢他们特殊的风味,尤其是被太阳晒得微微出油,简直啦!


原料:
大米,糯米,杂菜,腊肠,酱油,食用油;

步骤:
#美食新新年#红火年味倒计时啦【腊肠烤饭】

1、大米和糯米提前一晚上充分泡开;
2、找一个耐高温的玻璃容器,放进去大米和糯米,加入杂菜;


#美食新新年#红火年味倒计时啦【腊肠烤饭】

3、根据口味可以加入一点点食盐;
4、加入一点点酱油;


#美食新新年#红火年味倒计时啦【腊肠烤饭】

5、想让米更加Q弹的话,记得加一点油哦~
6、一根腊肠切成片;


#美食新新年#红火年味倒计时啦【腊肠烤饭】

7、均匀的摆在米饭的上中下以及所有你喜欢的位置;
8、加一点水,放到烤箱里面中间层,上下火170度,40分钟左右即可~



#美食新新年#红火年味倒计时啦【腊肠烤饭】

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