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中国游客评比出“日本最难吃点心”

(2020-10-23 07:19:18)
标签:

日本点心

最好吃

最难吃

杂谈

分类: 03【日本见闻】

    日本,一直以来都是许多国人最喜欢去旅游的国家。国人对日本商店的各类点心,尤其是那些知名度很高的点心,可以说是人人皆知。但是,并非所有日本点心都会受到中国游客的喜欢?近日,有中国网友在网上讨论有关"日本最难吃点心"的排名很有意思。当然,难吃与否与网友的个人喜好有很大关系,但同时也被一些懂行的网友指出,不是日本点心难吃,而是你吃的方法不对。

 

    被中国网友指出“日本最难吃点心”之一的是“东京香蕉”,“难吃 point”是太甜。这是一种类似香蕉形状的细长蛋糕,中间夹有奶油的一种甜点。我本人对日本的各类点心非常喜欢,也很精通,去日本各地旅游一定会购买当地各种各样的名点。但说句实话,我在东京生活几十年,至今尚还没有吃过东京的名点“东京香蕉”。因为在日本,东京的点心比之其它地方上的点心,究竟还是排不上前位的。

中国游客评比出“日本最难吃点心”

▲01

 

    被中国网友指出“日本最难吃点心”之二的是“京都生八桥”,“难吃 point”也是太甜。“京都生八桥”是我喜欢吃的甜点之一,到京都去必买,东京也有销售。这是用糯米粉做成的软软皮子包着豆沙的一种甜点,口感很好,有一种特有的香味。我并不认为“京都生八桥”太甜,如果真觉得太甜,可以直接购买没有芯子(仅是稍带甜味的皮子)的生八桥。就是那软软的皮子,也足以让人们感到满足,只有在京都才能买到没有内心的生八桥。

中国游客评比出“日本最难吃点心”

▲02

 

    四种不同芯子的“京都生八桥”,软软的皮子,就像京都人说话时那种软软的特有“京”味。
中国游客评比出“日本最难吃点心”

▲03


    从以上可以看出,中国游客对日本点心的不满多是由于太甜,其实日本点心即使有些甜,甜而不腻。与欧美等国的点心相比,日本点心的甜度其实恰到好处,甜的很有品味,一点不会感觉太甜。因为日本厂家使用的都是日本制造的甘蔗棉白糖,高级一些的点心还会使用国产蜂蜜,绝不会使用糖精。值得一提的是,日本人通常吃点心都是伴随着日本茶,好比说下午在家,或有朋友来访,拿出一些点心,泡上一壶日本茶,边吃边聊,也能达到品尝日本甜点和茶道的意境。有些中国游客将日本点心带回国,品尝时还必冲上一杯甜咖啡,或者再拿一罐超甜的碳酸可乐饮料,那种甜过了头的感觉也是可想而知的。

 

    日本有些点心有着各地的传统饮食习俗,如“纳豆”类点心,不要说一些中国人不喜欢吃纳豆,就连日本的大阪人一般也不吃纳豆。还有“酱油味的糯米团子”类点心,酱油是咸的,糯米团子又是甜的,感觉味道有些怪怪的。但中国江南地区江浙沪附近的人们也许会喜欢,有咸有甜的点心被说成是“椒盐味”,苏式月饼中的“椒盐月饼”和上海的“鲜肉月饼”就很有名。说到日本的“糯米团子”,各地厂家的差别很大,价格也不尽相同。

 

    应该说绝大多数的人们都喜欢吃日本甜点,之所以喜欢,一方面由于日本甜点制作精致,包装精美,价格也不是那么的离谱,但最重要的一点就是因为日本甜点不是那么的甜腻(与欧美甜点相比)。如果认为日本甜点太甜腻的人们,那么一定是平时不怎么喜欢吃甜食的,也只能说那是一种遗憾了。

 

    最后顺便提一下,在由外国游客评选出的2018年日本30个“最好吃点心”系列排名中,北海道“白色恋人”排名第1,上面由中国游客评选出日本“最难吃点心”中的“京都生八桥”排名最好吃点心中的第8,“东京香蕉”排名最好吃点心中的第11。所以说,日本点心基本还是很好吃的,只是个人的“口味”会有不同。


    全文完,谢谢喜欢。

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