加载中…
个人资料
娜娜1
娜娜1
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:15,242
  • 关注人气:7
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

鲜蘑菇晒一晒再吃能补维生素D

(2013-06-14 10:05:54)
标签:

专家

含量

最佳时间

提高免疫力

阳光下


  味美多汁的蘑菇含有丰富的蛋白质,有“植物肉”之称。蘑菇还是维生素D的重要来源。吃鲜蘑菇(平菇、香菇、杏鲍菇等)前将其在阳光下晒晒,其补充维生素D的效果堪比维D补充剂。
  在阳光紫外线的照射下,罐头食品网专家说蘑菇能产生维生素D,即使采摘后,蘑菇仍可做到这一点。而且,经过晾晒的干蘑菇中的维生素D含量要高于刚刚采摘的新鲜蘑菇。
  维生素D不但能加强人体对钙的吸收,有助骨骼和牙齿健康,还能提高免疫力。新鲜蘑菇买回家后,打开包装,放在太阳下晒1小时,夏季最佳时间为上午10点至下午3点。蘑菇晒完后再烹调食用,其中的维生素D也不容易流失。

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有