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花卷发酵面食 |
分类: 中式面食 |
我们这就没见过几天太阳。
暴力梅雨接着台风,不光是多准备内裤的事儿,衣架都米有了嘞。
小朋友考试结束,迈入愉快的假期。
而我却要迎来HR一年当中最忙碌的季节。
手上还有好多活没做完。
另欠账好几篇试用。真是抽不出时间来。
尤其早饭,现在能简单就简单。周末抽空做两笼花卷,一笼冻起来慢慢吃。
娘俩可以吃俩礼拜。
这个天气室温都在25度以上,是各类面试发酵的黄金季节。
油盐花卷,快,暄软,早饭搭配一杯豆浆再来一个煎蛋和火腿,一盘蔬菜挺美!
第二天拍成品的时候又开始下雨,所以成品都是阴沉沉的。
不过倒也凉快,蚊子也少。
油盐花卷
材料:面粉,清水,酵母,色拉油,椒盐。
制作:
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