有些健康建议看起来似乎不那么靠谱。先别忙着下结论。这些看似疯狂的小建议，却是有科学依据，并确实有效的。

文、图/LILY

1.“咖啡午睡”令你精力充沛

日本和英国科学家的最新研究发现，先喝一杯咖啡，接着小睡二十分钟，能够令咖啡和睡眠两者相得益彰，将提神的功效发挥到最大。有了这个办法后，人们也许无需再在咖啡和午睡之间纠结了。科学家将这种新的提神办法称之为咖啡午睡（coffee nap）。

研究人员表示，在经过一个上午的连续工作后，人的大脑开始分泌单磷酸腺苷——它会令人感到疲惫和昏昏欲睡。而咖啡因进入大脑后，能够刺激神经细胞，令人清醒。

咖啡因20分钟后开始刺激大脑。人们喝下一杯咖啡后，咖啡因通过小肠被吸收到体内，流入血管，再由血管进入大脑。人们从喝下咖啡到大脑感受到咖啡因的刺激，整个过程需要20分钟左右。另一方面，睡眠也是一个清除单磷酸腺苷的过程。这意味着如果小睡20分钟后醒来，这时睡前喝下的咖啡正好开始影响大脑，发挥提神的作用。

研究人员邀请一组感到疲倦的志愿者参加15分钟的“咖啡午睡”试验，结果发现他们醒来后在驾驶操作上所犯的错误次数下降。日本的试验则发现，缺乏正常睡眠的人，通过“咖啡午睡”的办法可以在精神上支撑得比较久。

研究人员表示，研究证明，“咖啡午睡”的提神效果，要比单喝咖啡或者单睡午觉更出色。研究人员提醒，由于人的体质不同，“咖啡午睡”最好不要超过20分钟，以免进入深层睡眠。

2. 进食后不要立即刷牙

吃完甜食、酸食后，许多人往往马上刷牙，以为这样就能保护牙齿。其实这样做，反而会加重损害牙齿。牙冠的表面有一层珐琅质，酸食和甜食会对牙齿产生酸蚀作用，使珐琅质变松软。此时如果马上刷牙，不仅不能达到清洁牙齿的作用，还会加重牙齿的磨损，造成珐琅质的损害。因此在饭后，特别是进食酸甜食物后，一般用清水漱口即可，待1-2个小时后再刷牙。

3. 多餐才能少食

进食次数增多，血糖就会比较稳定，这也就表示产生饥饿的情况会减少。机体对营养的利用有限，一次大量进食则会使大部分食物转化成脂肪储存。进食间隔的时间越长越容易在下一餐不可避免地大量进食，也就是使多余的热量转化脂肪存留。这里的多餐原则是要多使用高纤维、高含水量的食物，比如蔬菜、水果和全谷类食物。

可以把早餐、午餐和晚餐都分成两个，这样你就可以吃六个小餐，而不是大吃一顿的。最后提示，一定要吃早餐。吃早餐可以大大加快你的新陈代谢，帮助身体燃烧多余的热量。

4. 过度疲劳不宜喝功能饮料

当你疲劳的时候，喝上一杯功能饮料，感觉可真是太舒服了。功能饮料似乎能迅速给身体注入活力，但这只是一时的。多数能量饮料中含有大量的糖和咖啡因，大量摄入不利健康。功能性饮料其实是“特殊用途饮料”，针对的是特殊人群，而非普通消费者。如果个人不加限制饮用，可能造成一些营养素或咖啡因过量，导致胃肠不适、心跳加快、血压升高、神经紧张、失眠等症状，对身体健康造成不利影响。

过度劳累会引起肌体脱水，肾脏的血液灌注下降。在这种情况下，极易出现肾功能的损伤，此时如大量喝下含有糖分等的饮料可能会引起血浆渗透压的明显改变。在正常情况下并不造成损害的“安全”成分，此时可能会“攻击”人体，造成人体脏器功能的损伤。有些功能饮料中含有咖啡因，过多摄入会导致神经系统兴奋，心率加快，增加心脏的负担。一些人会产生心慌、烦躁等现象。

5. 消除肿胀多喝水

肿胀最有可能是由于生活方式造成的，比如摄入太多的盐、纤维或缺水。当你感觉自己比平时大一号的时候，不妨多喝水。水可以混合身体中的水溶性纤维，促使肠道蠕动，减少腹胀的症状。多喝水也能缓解腹胀引起的脱水。水肿很多其实就是不良生活习惯造成的排毒不畅。导致免疫力下降，身体代谢和循环会出现不同程度的障碍，这时候水肿就变得特别明显了。身体缺水的第一信号是口渴。在缺水的状态下，人体自然 会启动“存水”的机制。因此，喝水喝得不够多的人，通常不自觉就加入了水肿一族。补充水分时尽量就以白开水为主，避免加糖性或含咖啡因的饮料，因为这些饮料通常会给你不必要的卡路里，还会增加排尿量让身体处于更“渴”的状态。

6.放弃“减肥”

在寻求减肥的过程中，很多人选择了“减肥”食品，他们喜欢削减一些额外的热量。通常这些食物都是标有“无糖”或“无脂肪”的标签。但是，这些所谓的“减肥”食品往往用化学物质来代替糖或脂肪。这些化学物质会导致更多的体重增加，而且会使许多人的身体健康状况恶化。所以，放弃所谓减肥食品，要么限制摄入高热量食物，要么找到遏制你的食欲的天然替代品。你可以选择低脂原味酸奶，在里面添加些水果；如果你选择脱脂酸奶，那就再来上一勺葵花籽让自己心满意足。坚果和种子中的脂肪消化得比较慢，因此只需一小份的量就可以让你拥有更持久的饱腹感。偶尔吃点全麦饼干或优质巧克力会让生活更有趣味，也不会踏入卡路里超标的雷区。比起天天吃减肥食品，总是忍受饥饿的痛苦，不妨穿插着食用些普通的食物，身体和精神上的愉悦会让人更舒服，也更能将减肥的计划坚持下去。

7. 疲劳时锻炼一下

对睡眠不足或体力劳动者而言，睡眠可以补充能量，排出体内代谢产生的废物。但对于脑力劳动者，放松神经才是关键。俄国生理心理学家曾做过一个试验：采取两种方式消除右手的疲劳，一是让两只手同时停下来休息，二是右手停下来的同时让左手适当活动。随后，他通过握力测量了右手的疲劳度，发现第二种方法让右手的疲劳感消除得更快。这是因为大脑里的神经元以不同方式组合成多个功能区，当某些区域活动时，另外一些区域才会休息。因此，换换活动内容才是积极的休息方式。

日本研究人员指出，感觉疲劳时更应该运动。慢跑等有氧运动，能改善血液循环，有效处理掉肌肉、肝脏的血液里引起疲劳的乳酸。并且运动的强度低，产生的新乳酸也会少，原理上，这比不运动更容易消除疲劳。但是不要运动过度。脉搏保持在每分钟120-130，运动20-30分钟最佳。比如慢跑的速度保持在能够边说边跑，微微出汗即可；骑自行车速度以能刚感受到耳边风声为宜，踏脚板感到稍微用力即可；游泳泳姿为蛙泳、自由式等，慢游为宜，即使在水中行走也很有效。

8. 抛弃抗菌皂

很多人挑选洗手皂或沐浴液时，会不自觉地选择“抑菌”或“抗菌”类产品。抗菌香皂称有抗菌、抑菌的效果，其实抗菌素发挥作用需要一定的浓度，并且需要一定的作用时间，而抗菌香皂或沐浴液配合清水使用时抗菌素浓度难以保证，尤其洗手三两分钟的过程更难达到抗菌效果。一些抗菌皂成分表中含有“三氯生”“三氯卡班”。这类物质可能影响睾丸酮、雌激素和甲状腺激素水平，并存在致癌的风险。三氯生、三氯卡班都是广谱抗菌剂，临床上对于抗菌素外用都是很谨慎的，因为滥用抗菌素容易导致细菌耐药性的产生。密歇根大学曾有研究表明，经常使用额外添加杀菌成分肥皂的人和使用普通肥皂相比，在防止传染病和降低细菌水平上有效性较低。专家建议，洗手关键要按正确步骤认真洗手，别过分依赖抗菌香皂。

9. 给妈妈打电话能缓解压力

面对压力心情烦躁时，不妨给妈妈打一通电话，听听电话另一端传来的熟悉的声音。聊聊生活，聊聊烦恼，听听妈妈的叮嘱，内心会顿时温暖起来。你也会瞬时忘却所有的不愉快，让自己逐渐安定下来并找到方向。研究表明，人在完成紧张的工作，与母亲在电话中交谈之后，会减少他们的压力荷尔蒙，并增加催产素。给父母打个电话所产生的提神效果比喝咖啡更管用，这是因为一个爱你的人能够在潜意识里给你增加动力。一项盖洛普的民意测验发现，88%成年人表示，给母亲打电话可获得积极的影响，能够得到足够的欣赏和支持。

10. 增加肌肉才能穿小一码的衣服

大部分的人都是靠饥饿来减肥，虽然体重下降的速度快，但是却未必能改善体态，反而感觉体形比之前松垮、衰老，这是因为饥饿只会造成肌肉蛋白质分解，不但可能使身体中的脂肪比例上升，皮肤也容易因失去肌肉支撑而松垮，此外还会造成营养不良，因此采取饥饿减肥法，反而会让我们陷入萎靡的状态。事实上，适度的肌力训练反而可以改变体态、增加燃脂速度。利用运动减肥增加肌肉反而有助于维持体态紧致。肌肉增加，衣服反而小一码。记住，苗条的关键不仅仅只有瘦，紧致的肌肉曲线才会使体态更完美。