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泡面不要直接下锅,多一步,营养足吃不腻,冬天吃正好

(2020-12-28 22:50:47)
标签:

美食

泡面

茄汁

分类: 面食

泡面,这是多少人吃着长大快餐。也可以说是几代人吃着长大的方便快餐。如果说你没吃个泡面,那感觉就是外星人了。泡面的吃法有很多种,虽然是泡为主,但是,我们为了更有营养和健康,就想出了更多的做法了,炒,煮、拌、泡等,加蔬菜,加肉,加鸡蛋火腿,真是五花八门了,想吃什么就加了。

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我对泡面的热爱相当的热情,每年买一箱子泡面那是必须品,直接泡着吃真不多,我喜欢煮着吃,加蔬菜和鸡蛋、丸子啥的一起吃,这样不仅营养丰富了,而且也好多吃了。因此,我就喜欢煮泡面的小锅,特别是小火锅,电煮锅之类的,煮泡面特别的攒劲。这次就收到了圣诞节的礼物,多功能小绿锅,真是煮泡面的神器啊!

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《茄汁鸡蛋泡面》可以说是泡面中的精品啊,哈哈,这么说不算是自夸,我煎了鸡蛋,火腿、青菜,并且炒了茄汁,真的比直接下锅煮泡面好吃多多了,尤其是喜欢吃茄汁的,这样的做法,小伙伴们一定要试试,看和直接下锅煮的泡面,在味道上有多大的区别,能和牛肉面相媲美了!

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主料:泡面一包、鸡蛋一个、火腿一根
辅料:西红柿一个、香葱2根、青菜适量、生抽5克

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做法:1、把西红柿洗净切小丁丁,如果爱吃去皮的,可以把西红柿顶部划十字刀,用开水烫15秒捞出来特别好去皮,香葱洗净切末,火腿切片,鸡蛋打散

2、把ERNTE小绿锅的小煎盘装好,调到中火档位,这样煎鸡蛋比较好,加少许的植物油,加鸡蛋,煎到边边出焦黄出香味以后出锅

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3、把火腿片也煎一煎这样好吃香浓

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4、小火锅里加入植物油,烧热下西红柿丁丁, 炒出汤汁和香味以后

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5、加少许生抽继续翻炒出香味以后,加入清水不能太多了,汤汁要当做汤羹喝的,加锅盖烧开以后(这个小绿锅能炖,能煮,能煎,能蒸,还可以防干烧,高温灭灯保护,分离式结构,即是锅也是碗,可以当做宿舍小煮锅。

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6、加锅盖烧开以后(这个小绿锅能炖,能煮,能煎,能蒸,还可以防干烧,高温灭灯保护,分离式结构,即是锅也是碗,可以当做宿舍小煮锅。

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7、下入泡面饼,一个人吃一包足够了

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8、加入泡面的调味料,也可以自己配制调味料,看你的口味了

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8、加入青菜和鸡蛋,火腿片,煮到泡面稍微软一些,拔掉电源,这样锅里的汤汁就可以把泡面煮软和了,不可久煮,我不喜欢吃软乎乎的泡面。

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9、撒上香葱即可出锅吃了,泡面不要直接下锅了,这样好吃开胃又营养,颜色亮丽,色香味俱全啊!

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可可的小贴士
1、西红柿要炒到汤汁出来,出酸香味才好吃
2、泡面不要煮的太太软乎了,面饼下去,煮散开就可以关火了

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可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每个人的喜好不同,请多多包容,也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对可可最大的鼓励!

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