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#趣味美食家#香辣烤鳕鱼

(2017-11-08 15:18:54)
标签:

香辣烤鳕鱼

美食

分类: 北鼻窝的河鲜海味
#趣味美食家#香辣烤鳕鱼

    觉得最理想的状态,应该是走遍世界后安安生生的在家追剧、养宠、做饭。不管谁,吹嘘哪里的时候,都能跟着回忆一下,但心里不向往了,也不羡慕了,都见过了,有种历经世事的硬气和淡然。而我选择安安生生的在家做法,不是因为没去处,去不起,而是真的就喜欢在家做饭。




#趣味美食家#香辣烤鳕鱼


    今天的主菜香辣烤鳕鱼块,感谢@新浪美食@美国驻沈阳总领事馆农业贸易处 提供的鲜美食材,阿拉斯加银鳕鱼排,鱼肉的鲜美可以说无可挑剔的,为了保留鳕鱼块的本身的鲜美,用了最简单的做法和只放了最简单的调味料,出来的效果是肉美鲜嫩,一点腥味都没有哦。

#趣味美食家#香辣烤鳕鱼


#趣味美食家#香辣烤鳕鱼

#趣味美食家#香辣烤鳕鱼

#趣味美食家#香辣烤鳕鱼
食材:阿拉斯加银鳕鱼排两块、盐、辣椒粉、黑椒粉
辅料:洋葱、蒜、秋葵、笑脸菇
做法:
1、鳕鱼块冲洗一遍,用纸巾吸干表面的水分。
2、两面抹上盐,撒上黑椒粉,腌制15分钟。
3、空气炸锅篮里铺上洋葱丝,蒜做垫底。
4、放入鳕鱼块,表面刷上一层薄油,开启空气炸锅工作程序,160度烤15分钟。
5、中途取出小心翻面继续烤,再放入秋葵和笑脸菇一同烤。
6、离出锅前取出,撒上喜好的辣椒粉。
7、直至完成即可。
#趣味美食家#香辣烤鳕鱼

#趣味美食家#香辣烤鳕鱼

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