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【口水鸡】口水鸡...这名字念了就流口水

(2017-08-28 08:59:11)
标签:

美食

口水鸡

分类: 北鼻窝的荤素搭配



【口水鸡】口水鸡...这名字念了就流口水

一道念名字就流口水的 #口水鸡#

视觉和味觉都双重满足的#鸡#

到底俘获了多少人的胃

毫不夸张的说

这道菜,我可以吃三碗饭

绝不嘴软

鸡肉鲜嫩,红油辛辣

分分钟钟征服你的味蕾

太爽了

趁着贴秋膘的日子

大口吃吧!

 


【口水鸡】口水鸡...这名字念了就流口水

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【口水鸡】口水鸡...这名字念了就流口水

食材:鸡腿一个、姜末、蒜末、脆花生米、葱段、葱花、辣椒段、辣椒粉

调料:生抽、醋、白糖、料酒

做法

1、锅中注入水,放入姜片、葱段料酒,再放入鸡腿煮至熟透。

2、捞出鸡腿放入冰水中。

3、熬红油:锅中注油,加入姜末、蒜末和葱段煸出香味,关火后加入辣椒粉拌匀。

4、熬酱汁:生抽加入适量醋,糖、盐搅拌至糖、盐完全融化。

5、将冰水中的鸡腿取出切成块,浇上红油和酱汁、最后撒入花生米和葱花、辣椒段、蒜末、姜末即可。


 

【口水鸡】口水鸡...这名字念了就流口水

【口水鸡】口水鸡...这名字念了就流口水

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