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【法式煎羊排】给枯燥的生活带点浪漫

(2017-03-20 09:42:20)
标签:

美食

法式煎羊排

分类: 北鼻窝的荤素搭配

【法式煎羊排】给枯燥的生活带点浪漫 

   三月已过半,而我们还在过冬,穿着厚厚的衣服,手捧暖身奶茶,这就是广东现在的天气。

   在这倒春寒的季节,唯有吃肉抵抗寒冷,哈哈,吃货的准则!

   做为上班族,大多时间是忙碌的,对于吃经常是随便的,趁休息,做生活的主角,来份法式煎羊排,给生活带去无尽的美妙幻想,枯燥的生活来点浪漫气息,大生活小资过,幸福生活说简单就这么简单!


   

【法式煎羊排】给枯燥的生活带点浪漫

【法式煎羊排】给枯燥的生活带点浪漫

【法式煎羊排】给枯燥的生活带点浪漫

【法式煎羊排】给枯燥的生活带点浪漫

【法式煎羊排】给枯燥的生活带点浪漫

 

食材:羊排 、洋葱、小番茄

调料:迷迭香叶 、黑胡椒粉、红酒两勺、橄榄油、盐

做法

1、解冻后的羊排用水清洗干净,用吸水纸擦干表面的水分。

2、装在容器中,将调料全部放入羊排里,搅拌均匀,用手轻轻按摩,有助于入味,腌制半小时。

3、平底锅放入适量的橄榄油,转中小火,放入羊排每面煎三分钟

4、煎的过程中,放入洋葱片,有助去除羊臊味,更有提香的作用,将小番茄也一同放入煎熟。

5、成品就完成了。


【法式煎羊排】给枯燥的生活带点浪漫


【法式煎羊排】给枯燥的生活带点浪漫

【法式煎羊排】给枯燥的生活带点浪漫

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