加载中…
个人资料
tynebakery
tynebakery
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:218,514
  • 关注人气:378
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
正文 字体大小:

好吃看得见--沙拉肉松面包卷

(2016-01-12 17:27:08)
标签:

好吃

肉松

沙拉

面包卷

分类: 天天面包
好吃看得见--沙拉肉松面包卷

好吃看得见--沙拉肉松面包卷

好吃看得见--沙拉肉松面包卷


2015年就这样过去了,时光如此匆匆,谁也挡不住它的脚步。

2016年悄悄地来了,这一年承载着我太多的希冀,特别是对即将迎来人生第一大考的儿子,我的压力甚至比他的多,但是只能埋在心底,唯有祝愿他付出终得回报,顺利踏入理想高中的大门。

说回我的烘焙,我的博客,都在走下坡路,不思进取的人看来做什么事也一样,当初的热情已经找不到了,现在就是用熟练的方子做一些家常的面包、蛋糕,每个周轮流,儿子已经不吃我做的面包了,因为没有新意,在面包和粽子的竞争中,面包毫无优势,也就是我输给了我妈,如今奶油蛋糕对儿子还残留可怜的吸引力,但技术上没有进步,裱花依旧是我的痛!

虽说儿子不喜欢,但每个周我还会做,给老爸老妈拿去当早饭,我和老公也一如既往地热爱着,看来市场保留在老一辈的人群中。

肉松、沙拉的搭配一直是我的钟爱,咸甜适口,再配上煎蛋和牛奶做早饭,美美哒!


好吃看得见--沙拉肉松面包卷

配料:高粉540克,牛奶300克,糖75克,盐3克,干酵母6克,蛋1 个(留出面包表面刷的部分蛋液),玉米油55克,沙拉酱、肉松适量

1.       面团一次发酵完成,取出按压排气,分割成8个小面团,每个小面团擀成长椭圆形;

2.       表面抹上沙拉酱;

3.       均匀地放上肉松;

4.       从上往下卷起;

5.       收口向下,从中间切开;

6.       切面向下摆入烤盘;

7.       放入烤箱进行二发;

8.       表面刷蛋液,撒上杏仁片;

165度,烤20分钟左右。好吃看得见--沙拉肉松面包卷



我的更多文章:

0

阅读 评论 收藏 禁止转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有