原来补钙，远不是把钙吃进肚子这么简单。日常饮食中还有许多影响钙吸收的因素，可能正是你没有注意的小细节，经年累月、悄悄偷走了孩子的钙。

到底哪些东西影响钙的吸收，又有哪些东西可以促进钙的吸收呢？借这篇文章，为妈妈们一解疑团。

（1）高蛋白质高脂肪食物

现代家庭生活条件普遍提高了，许多家中都是一个宝宝非常珍爱，恨不得把最好最贵的食物都搬回家给他吃。尤其是在我们小时候逢年过节才能吃到的荤菜，现在可是天天、顿顿都不落了。

几乎所有的荤菜都含有较高的蛋白质和脂肪。以肉类中的五花肉、梅花肉、鸡翅、鸭腿等部位的脂肪属于佼佼者，吃起来口感细腻肥美，往往更受孩子青睐。许多宝宝更是“无肉不欢”，对于荤菜来者不拒，对于口感相对较差的蔬菜则不肯张口。家长为了迎合宝宝的口味，不知不觉给予过量的高蛋白高脂肪食物。

除了天然食物外，许多小零食里也含有很高的脂肪，比如油炸的方便面、薯条、油条等自不必说，像蛋糕、冰激淋、松饼、榴莲酥等小点心里也暗藏着大量脂肪。正因为脂肪是改善口感的利器，所以孩子们对这些高能量高脂肪的食物真是欲罢不能。

但是脂肪被宝宝吃进肚子后，消化分离出来的脂肪酸会和钙相结合，形成不溶性的皂钙，使钙的吸收率降低。而过多的蛋白质则会影响血液的酸碱度，从而需要在宝宝骨骼中“借用”更多的钙来中和。

蛋白质和脂肪虽然是宝宝生长发育的必需营养素，但应该适量的吃，尤其要尽量避免不健康的零食，以免影响宝宝对钙的吸收。

（2）草酸高和植酸高的食物

吃起来“涩嘴”的蔬菜往往含有较多的草酸，比如菠菜和苋菜中草酸含量就非常高。在给宝宝吃这些蔬菜时，应该注意先沸水焯烫1分钟然后在烹调，会去除大部分的草酸，进入身体后就不会与钙结合形成不溶性的草酸盐，从而保护更多的钙被吸收。

植酸往往存在于未精加工的粗杂粮里。适量的粗杂粮可以提供白米白面中欠缺的B族维生素，非常有益健康，但过多食用粗杂粮、尤其是宝宝还小的时候消化能力不完善，过多的粗杂粮将使消化变得更困难，也形成更多的植酸盐影响钙的吸收。每周给宝宝吃2次粗杂粮就可以了，粗杂粮与大米混合烹调，以1:3的比例比较合适。

（3）碳酸饮料

最近一则新闻报道某位张先生一年内每天将可乐当水喝，竟然出现了股骨头坏死，无法正常行走。在火爆的电视节目《爸爸去哪儿》里可爱的费曼也因为露出了“可乐牙”而受到争议。无论如何，以可乐为代表的碳酸饮料对牙齿和骨骼的侵害都是不争的事实。

一来是因为碳酸饮料中含有较多的磷酸盐，会引起体内钙和磷的比例失调；二是饮料中大量的糖分也会动用骨骼中的钙来中和。当宝宝喝完碳酸饮料不注意清洁口腔的时候，牙齿上附着的菌斑可就美餐一顿，产酸侵蚀牙齿了。

所以为了留住宝宝体内的钙，也为了一口美丽的贝齿，一定不要大量饮用碳酸饮料。

（1）维生素D

众多促进钙吸收的因素中，维生素D是名列前茅的一位了。宝宝通过晒太阳，就可以使紫外线促进皮下的7-脱氢胆固醇合成为维生素D，或者口服维生素D制剂也能对钙的吸收有促进作用。奶粉中通常会额外添加维生素D，母乳喂养的宝宝则更要注意补充维生素D。

（2）乳糖

乳糖存在于哺乳动物的乳汁中，广泛存在于宝宝所食用的乳制品里，包括母乳、奶粉、牛奶、酸奶、奶酪等。乳糖在进入身体成为乳酸后，可以促进钙的吸收。酸奶发酵过程中大量乳糖转变为乳酸，所以对钙的吸收更有好处。宝宝能接受的话，可以在8个月左右就引入酸奶作为辅食。

钙的离去，是保健品的召唤，还是身体的不挽留？

给宝宝补钙，讲究一些“宜”与“忌”，掌握一些原理和方法，就能趋利避害，谨防那些偷钙的“小偷”，也明辨那些护钙的“卫士“，使宝宝体内的钙积累更多。掌握科学的知识，就可以通过食物给宝宝足够的钙，不用过分依赖那些补钙保健品了。