【诺宝早餐34】水果西米优酪乳2012-9-27

早餐内容：水果西米优酪乳+果干司康。

    诺宝爱吃酸奶，我每个礼拜总会做一两锅，

有朋友说她的蛀牙很有可能是吃酸奶造成的，我不置可否，

总之我没有因为这个原因而拒绝给她吃酸奶，好好刷牙漱口才是真理吧。

【水果西米优酪乳】

材料：原味酸奶 适量   水果燕麦片适量   大西米适量   小番茄适量   火龙果适量   葡萄干 适量

做法：
1、准备材料，小番茄切半，火龙果切成丁，大西米隔夜煮熟浸泡；
2、杯底放入适量水果燕麦片；
3、依次放入大西米，小番茄码在杯壁一圈；
4、从中间倒入酸奶后放上火龙果和葡萄干即可。

小贴士：
【如何煮大西米又Q又大】
1、锅中烧开水再放西米，煮5分钟后用凉水把西米冲洗；
2、再用冷水加西米煮10分钟关火，加入一杯冷水，焖上30分钟左右，其间搅拌以免粘锅；
3、开火再煮到中间略微有一点白点几乎透明时关火，水不要倒掉，冷却后入冰箱放置一个晚上即可。

【果干司康】

方子来着薄灰，昨晚忙着做月饼没拍步骤，果干用了两种料：葡萄干和蔓越莓。